Agricultura din Rusia nu trece prin cele mai bune vremuri. in orice caz complex agroindustrial, iar agricultura ca industrie de bază, rămâne sectorul lider al economiei țării, care formează piața agroalimentară, alimentară și securitate economică, forța de muncă și potențialul de așezare al zonelor rurale.

„În ce direcție să mă deplasez?” este una dintre cele mai stringente probleme pentru complexul agroindustrial. Experții și oamenii de știință văd perspective în dezvoltarea agriculturii. Fermele private sunt chemate să returneze măreția industriei.

"Dezvoltarea și susținerea agriculturii este o abordare strategică foarte importantă. Întreaga lume se bazează pe fermele familiale. Iar cea mai de succes agricultura este acolo unde familia lucrează: Europa, America, Brazilia, Argentina sunt exemple în acest sens", spune Vladimir Plotnikov, președintele Asociației Întreprinderilor Țărănești (Ferme) și Cooperativelor Agricole din Rusia (AKKOR).

Este posibil să se dezvolte agricultura în țara noastră? Sigur că da. Și există exemple clare în acest sens. Regiunea Oryol este o zonă de producție agricolă intensivă. 90% din toate terenurile din regiune sunt terenuri agricole. Aproximativ 300 de mii de oameni trăiesc în zonele rurale, ceea ce reprezintă aproape 40 la sută din populația regiunii Oryol.

Până în prezent, în regiune funcționează cu succes 1258 de ferme și peste 113 mii de ferme personale subsidiare. Numai în 2012, ponderea acestora în producția agricolă brută a fost de peste 7 la sută din valoare.

„Desigur, în general, pozitia generalaîn agricultură poate fi evaluat ca critic, - a spus într-un interviu Președintele Comitetului Dumei de Stat pentru resurse naturale, managementul naturii și ecologie Vladimir Kashin. - În ferme se înregistrează o scădere a numărului de bovine, iar producția de lapte scade. Dacă vorbim despre cereale, atunci în general situația este și ea dezamăgitoare. Prognozele Ministerului Agriculturii pentru 95 de milioane de tone s-ar putea să nu fie justificate de 25 de milioane de tone, iar calitatea cerealelor se deteriorează. Trebuie amintit că în agricultură există nișe care ar trebui ocupate în primul rând, parcele subsidiare personale. Acolo puteți cultiva 70-85% cartofi, legume și fructe. Ar putea fi și păsări de curte. Ei sunt cei care trebuie să acorde o atenție deosebită acum. Autoritățile incluse.”

De menționat că în regiunea Oryol, fermierii au produs anul trecut 2.035 de tone de animale și păsări de curte în greutate în viu, 10.359 de tone de lapte, peste 340.000 de tone de cereale, peste 30.000 de tone de cartofi și trei mii de tone de legume.

Sprijinul pentru fermierii din regiunea Oryol se realizează în cadrul programului de stat pentru dezvoltarea agriculturii și reglementarea produselor agricole, a materiilor prime și a piețelor alimentare pentru 2013-2020, determinate prin decrete ale Guvernului Federației Ruse și ale regiunii Oryol.

Evenimentele au loc regulat. Numai în prima jumătate a anului 2013, 37,758 milioane de ruble au fost alocate pentru diverse subvenții, inclusiv peste trei milioane de la bugetul regional. Fermele pot conta pe sprijin financiar sub formă de rambursare pentru construcție, modernizare, reechipare tehnică și reconstrucție.

Din 2012, o serie de departamente programe vizate. Acestea acoperă fermele familiale de animale și, cel mai important, sprijină fermierii începători. În general, în regiunea Oryol, este benefic să fii fermier începător. Autoritățile sunt deosebit de dornice să-i sprijine pe cei care încearcă doar să se ridice, să contribuie la dezvoltarea complexului agroindustrial regional.

Fermierii începători pot conta pe granturi de până la 1,5 milioane de ruble și pe asistență unică pentru aranjamentele casnice de până la 250.000 de ruble. Dimensiunea maxima un grant pentru dezvoltarea unei ferme familiale de animale pentru o întreprindere țărănească (fermă) este de 10 milioane de ruble, dar nu mai mult de 60 la sută din costuri. De fapt, mai mult de jumătate din toate costurile.

Este profitabil să investești în astfel de proiecte. După cum a remarcat Vladimir Plotnikov într-un interviu, „acele ferme familiale care funcționează acum în țara noastră sunt rentabile”.

"Există un cu totul alt interes aici. Oamenii lucrează pe pământul lor. Pentru ei înșiși. Și faptul că guvernul regiunii Oryol depune eforturi pentru a dezvolta ferme de familie, fermieri începători este strategic adevărat. Și această experiență ar trebui folosită în toată Rusia", a spus președintele ACCOR. Potrivit lui Plotnikov, viitorul agriculturii rusești este în agricultura privată.

"Pur și simplu nu există altă cale pentru noi. Deja, ponderea fermierilor în volumul total de producție crește în fiecare an, numărul de animale crește și, în consecință, volumul producției de lapte crește. Numărul de terenuri arabile este în creștere. Procesul de trecere la agricultura privată este deja în curs. Și dacă asta abordarea sistemelor, care este folosit în regiunea Oryol, va fi folosit peste tot, apoi va merge într-un ritm mai rapid”, a menționat Vladimir Nikolaevici.

Fermierii începători din Oryol se pot baza pe o serie de concesii. Guvernul este gata să-i sprijine. Granturile pot fi cheltuite atât pentru achiziționarea de teren, construcția, repararea și renovarea spațiilor, cât și pentru construcția de drumuri, racordarea la rețelele electrice, de apă, gaz și căldură. De asemenea, vor asista la achiziționarea de animale, mașini, echipamente, semințe și material săditor, transportul și echipamentele necesare.

Astăzi, fermele private din regiunea Oryol sunt specializate în producția de lapte, culturi de cereale și cartofi. Există ferme angajate în creșterea oilor, creșterea gâștelor și piscicultură. Anul trecut, 41,96 milioane de ruble au fost alocate din bugetele federale și regionale pentru plata granturilor. Cu acești bani au fost reconstruite cinci clădiri de animale, au fost achiziționate 146 de capete de vaci și juninci, 242 de capete de oi.

Fermierii începători și-au reînnoit flotele. Au fost achiziționate nouă tractoare, 27 de remorci, 3 vehicule. Fermele au fost completate cu 72 de capete de vaci si juninci, 82 de capete de tineret, 50 de capete de oi. Au fost construite și reconstruite 3 clădiri pentru animale, o linie de cuști pentru creșterea speciilor de pești valoroase este în construcție.

Pentru plata granturilor în 2013, din bugetele federale și regionale au fost alocate 43,27 milioane de ruble. Întreprinderile țărănești (ferme) intenționează să reconstruiască și să finalizeze 5 clădiri de animale, să achiziționeze 12 tractoare, 1 combină, 11 unități de echipamente pentru remorcă, 240 de capete de vaci și juninci, 270 de capete de tineret, 300 de capete de oi.

„Încă este foarte greu pentru un țăran să se ridice la toată înălțimea. Nu putem proteja pe nimeni de capriciile vremii, neregulile recoltelor, problemele financiare. Dar încercăm să facem totul pentru ca sprijinul - juridic, financiar, organizatoric - să fie sistematic. Granturile, subvențiile sunt și un fel de început bun, o perspectivă de creștere. în domeniul antreprenoriatului rural. În esență, construind un dialog cu fermierii, punem bazele pentru renașterea și consolidarea satului Oryol”, a comentat guvernatorul Regiunii Oryol, Alexander Kozlov, comentând sistemul de sprijinire a agriculturii care s-a dezvoltat în regiune.

Dezvoltarea fermelor familiale de animale, sprijinirea fermierilor debutanți sunt domenii prioritare. Acestea sunt incluse în Programul de Stat pentru Dezvoltarea Agriculturii și Reglementarea Piețelor Produselor Agricole, Materii Prime și Alimentare pentru 2013-2020. Așadar, se va continua lucrul cu potențialii beneficiari ai granturilor, ceea ce înseamnă că complexul agroindustrial din regiunea Oryol va continua să se dezvolte.

Cu planuri este si mai greu: pana acum doar GANDURI CU TASTRE: sa inchiriez un hectar de 200-300 de teren agricol pe 3 ani.
pregătiți pământul - în detrimentul recoltei viitoare
îngrășăminte - în detrimentul cerealelor
fara echipament - inchiriere pentru cereale
nu exista depozite – inchiriez pentru cereale sau vinde din camp.
nu există oameni - dar de câți ai nevoie? Nu cunosc măcar un agronom și un tehnician-inginer + câțiva muncitori.
De asemenea
până la 20 de hectare sunt alocate pentru cultivarea legumelor (cartofi, morcovi, ceapă etc.),
până la 20 de hectare pentru animale (vaci, găini, prepelițe, porci, miei etc.)
mai sunt ganduri despre un mini abator, o sera, un frigider, prelucrarea cerealelor si a uleiului de floarea soarelui si multe altele... chiar produce biocombustibil) si paleti

Oh, scriu mult, dar voi încerca să fiu scurt:

1. Închirierea pe 3 ani nu este suficientă, riscurile sunt uriașe, vremea, forța majoră, cursul rublei, prețul cerealelor etc. Nu vei primi nimic înapoi în 3 ani;
2. Recolta viitoare trebuie asigurata - acestia sunt si bani;
3. Combustibil și lubrifianți - vor zbura un bănuț destul, închirierea de echipamente - de asemenea;
4. Vanzarea din teren nu este o optiune pentru volume mari, este nevoie de un depozit. În cazul cerealelor există și curent, nu există deloc opțiunea de a face comerț din câmp;
5. Ai nevoie de vreo două duzini de oameni pentru 20 de hectare de legume, nu patru, cum ai scris;
6. 20 de hectare legume - este necesar să se stabilească vânzări pentru a le livra imediat la punctele de vânzare cu amănuntul din colecție;
7. 20 de hectare pentru animale - cu excepția oilor, este mai ieftin să le construiești un tărâm acolo. În rest - clădiri de utilități, încăperi de întreținere de iarnă etc. - un bănuț destul de;
8. Furnizarea hranei pentru animale - cu 20 de hectare vei hrani un efectiv foarte mic la scara industriala, plus ca furajele trebuie depozitate undeva, prin urmare - iarasi incinta;
9. Un mini-abator este un lucru bun, dar are sens în legătură cu producția de produse din carne pe loc. Acum realitatea este că în multe locuri micile întreprinderi pur și simplu nu au voie să organizeze abatoare, ci sunt trimise la un abator;
10. Serele sunt un lucru bun, la o scară de cel puțin 20 de acri de suprafață acoperită. Dar aici costurile sunt mari, plus este nevoie de mecanizare – o dată la câțiva ani pentru a reînnoi pământul din interior, măcar;
11. Biocombustibil - nu pot spune nimic aici;
12. Paleți sau peleți? Dacă peleții sunt o sursă de materii prime adecvate în apropiere, este o afacere destul de mică. Dacă și paleții, adică europaleții, sunt de asemenea normali, dar acolo va fi necesar să achiziționați echipamente pentru o sută până la o sută cincizeci de mii: un compresor bun, cuie cu tambur, cuie, furtunuri. Din nou - sediul și piața de vânzare.

Poți face orice, întrebarea este în evacuare. Ai fost sfătuit pe bună dreptate - începe cu o duzină de găini. Păstrați doar estimări precise ale costului hranei, așternutului, îmbrăcămintei de top etc. Cred că veți fi foarte surprins când veți înțelege ce este. Acum, pentru a concura cu exploatațiile agricole, trebuie să ai volume similare și, de asemenea, să poți ascunde conștiința în buzunar. Ei bine, sau mergeți în direcția produselor „eco”.

Se referă la activitatea agricolă.

Din cele mai vechi timpuri a adus profit mare.

Această industrie este considerată una dintre cele mai promițătoare.

Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii creșteau vite pentru a-și întreține familiile și pentru a le vinde.

Desigur, este o zonă mare. Principalul lucru aici este să alegeți direcția corectă. Și pentru aceasta trebuie să determinați ce direcție este solicitată în regiunea de reședință.

Dar, chiar dacă s-a hotărât asupra animalului, antreprenorul ar trebui să țină cont de faptul că pentru a-și deschide o afacere va trebui să aibă mulți bani care vor trebui investiți. Cu formularea corectă a cazului, creșterea animalelor ca afacere de la zero se va amortiza rapid.

În Rusia, creșterea animalelor devine din ce în ce mai populară nu numai în rândul oamenilor obișnuiți, ci și în rândul antreprenorilor. Acest lucru se datorează unor indicatori:

• La noi există programe speciale sprijinirea agriculturii. Antreprenorilor li se oferă diverse subvenții și beneficii, precum și terenuri pentru a face afaceri agricole.
• O creștere vizibilă a costului produselor, care asigură profituri mai mari.
• Linia de produse obținută din acest tip de activitate este mereu la cerere. Antreprenorii au de obicei propriile canale de distribuție.
• Acum au fost introduse restricții la importul de produse din străinătate pe piață.
• O mulțime de direcții. Introducerea de noi soiuri, de exemplu, creșterea struților.
• Produsele rusești inspiră încredere și, în consecință, sunt solicitate.

Prin urmare, agricultura este considerată profitabilă și arată foarte promițătoare. Se dezvoltă rapid și aduce mult profit. Doar pentru organizarea sa va trebui să facă mult efort și să investească bani. În același timp, profiturile pot fi realizate foarte curând.

Cum să începeți o activitate

Primul lucru pe care trebuie să-l determine un antreprenor este ce scop va urmări atunci când crește vite. Este posibil să combinați mai multe într-o singură direcție. Acum sunt multe direcții. De exemplu, ei cresc:

• în scopul vânzării cărnii
• pentru producerea laptelui
• metoda generica
• comercializarea minorilor

Există două tipuri de factori care afectează activitățile agricole: externi și interni. Primele includ:

• gradul de specializare
• Securitate
• disponibilitatea performanței

Factorii externi includ:

• disponibilitatea cererii
• economie
• politică

Această activitate este parte integrantă lumea modernă. Respingându-l, poți ajunge la vremuri primitive. Prin urmare, creșterea animalelor trebuie susținută și dezvoltată. Numai în acest caz, antreprenorul va avea succes.

Înainte de a crește animale, un novice în afaceri ar trebui să se gândească la câteva întrebări:

• alegerea direcției
• pregătirea planului de afaceri
• înregistrarea activităților
• apel la stat pentru ajutor
• achiziționarea de animale, furaje și echipamente necesare

Înființarea corectă a acestei afaceri este asociată cu unele dificultăți. Este recomandat să începeți afacerea dintr-o direcție mai familiară. Este necesar să aderați la idei care vă permit să recuperați rapid costurile. Acest lucru vă va ajuta să ajungeți la nou nivel activități cu profituri mai mari.

Mulți fermieri cumpără mai multe tipuri de animale în același timp pentru a determina care dintre ele va fi mai profitabilă și pe placul lor. La urma urmei, fiecare regiune poate avea propriul nivel de vânzări, conexiune cu nevoile oamenilor.

După ce ați studiat în practică tehnologia de creștere și hrănire a animalelor în volume mici, puteți trece la scară largă. Doar pentru că trebuie să înveți de la mic.

Direcții posibile de creștere a animalelor

Înainte de a elabora un plan de afaceri, un antreprenor trebuie să înțeleagă cu atenție toate sectoarele de creștere a animalelor. Aceasta include reproducerea:

• păsări
• vaci
• cerb
• cămile
• animale de blană

Destul de des, antreprenorii sunt chinuiți de întrebarea dacă creșterea animalelor ca afacere de la zero este mai profitabilă.

Este de remarcat faptul că creșterea vacilor este una dintre cele mai profitabile zone.

Antreprenorii implicați în astfel de afaceri oferă populației nu numai carne, ci și produse lactate.

În plus, persoanele tinere pot fi vândute.

Desigur, această direcție este laborioasă. La urma urmei, trebuie să cauți un hambar, iar pentru vaci nu ar trebui să fie mic.

Prin urmare, pentru mulți antreprenori aspiranți, este posibil să înceapă o afacere cu ceva mai simplu. Încă două industrii nu mai puțin profitabile sunt:

• creşterea porcilor
• creşterea păsărilor de curte

Acest lucru se datorează faptului că produsele rezultate sunt printre cele mai căutate. Dar pentru a obține un rezultat bun, trebuie să cheltuiți mult efort și bani.

O opțiune stabilă ar fi o fermă mare de diferite specializări.

Dar crearea unei astfel de afaceri de la zero și imediat este destul de dificilă.

Da, și va necesita o mulțime de investiții.

Dacă luăm în considerare separat direcția de reproducere a vacilor, atunci cu numărul de douăzeci de capete de profituri mari, nu ar trebui să vă așteptați la profituri mari.

Este necesar să creșteți în mod constant șeptelul și apoi puteți ajunge la un rezultat excelent. Cu toate acestea, dacă nu există experiență în această direcție, este mai bine să începeți cu o cantitate mică. Pentru început, este suficient să ai cinci capete de vite. Acest lucru va face posibil să înțelegem dacă merită să urmați această direcție și dacă în general a fost aleasă corect.

Cea mai profitabilă afacere

După cum am menționat mai sus, creșterea vacilor este considerată cea mai profitabilă activitate. Acest lucru se datorează, în primul rând, furnizării oamenilor nu numai cu carne, ci și cu produse lactate. Înainte de a se lansa într-o astfel de afacere, un antreprenor trebuie să întocmească un plan de afaceri. Ar trebui să includă:

• volumele pe care fermierul plănuiește să le primească
• cheltuieli pentru achiziționarea de animale, furaje și echipamente
• costurile de publicitate de marketing
• desemnarea valorii de vânzare
• informații despre canalul de vânzări
• costurile salariale ale angajatilor
• costurile de apă, iluminat și încălzire
• cheltuieli pentru îngrijirea obișnuită a sănătății animalelor, de obicei pentru vaccinări
• analiza de risc
• venitul planificat
• costurile de lansare a afacerii
• taxe
• pretul de inchiriere sau de cumparare al spatiului

Este foarte important să se determine în prealabil cu camera. Ar trebui să fie departe de oraș. Apoi puteți obține un produs ecologic.

Este important să se determine scopul creșterii vitelor:

• de vanzare tineri
• pentru sacrificare
• producția de lactate
• pansament
• producerea produselor din carne

După ce planul de afaceri este întocmit și sunt găsite premisele, puteți trece la proiectarea activității. Pentru a face acest lucru, va trebui să obțineți o serie de permise și să colectați documentația necesară.

O vacă de lapte trebuie să aibă:

• burtă sub formă de butoi
• coarne mici
• muschi buni
• uger elastic

Un fund îngust și un spate lăsat pot fi atribuite dezavantajelor.

Asigurați-vă că verificați documentele înainte de a cumpăra animale.

Trebuie vaccinat.

Animalele trebuie mai întâi să primească hrană.

Este ideal să aveți pășuni bune în apropiere.

Asigurați-vă că dezinfectați hambarul și vaccinați vitele. Asigurați-vă că oferiți spațiu suplimentar pentru abator.

Carnea de vită este o carne scumpă și de înaltă calitate. Este la mare căutare. Pentru a obține mai mult profit, fermierii cumpără vite de diferite rase. Acest lucru ajută la obținerea de profit nu numai din carne, ci și din lapte, smântână, brânză de vaci, brânză și altele asemenea.

Ce este mai profitabil în scopul vânzării

Să luăm în considerare în mod specific cât de profitabilă este fiecare dintre domeniile de creștere a animalelor:

• Creșterea iepurilor nu este asociată cu investiții mari și necazuri. Persoanele care nu au fost implicate anterior in cresterea animalelor sunt sfatuite sa inceapa o afacere cu acest tip de activitate. Principalul avantaj al acestor animale este precocitatea. În decurs de o lună, greutatea lor crește de douăsprezece ori. Achiziționând cinci femele, puteți obține anual două sute de piei și aproximativ trei sute de kilograme de carne.
• Creșterea nutriei, cu setarea corectă a afacerii, poate duce la profituri bune. La urma urmei, o carcasă a acestui animal costă douăzeci și cinci de unități convenționale. Cu o organizare adecvată a activităților, o familie va aduce până la douăzeci de mii de ruble pe lună. Pentru a obține piei bune, acestea trebuie păstrate cel puțin nouă luni.
• Destul de des oamenii sunt crescuți. De la acest animal puteți obține puf și lapte sănătos. Pentru începătorii în domeniul zootehniei, aceasta este o afacere destul de profitabilă.
• Când cresc curcani, merită luat în considerare faptul că aceștia sunt greu de întreținut. Dar după zece luni, o astfel de afacere dă roade. Până în acest moment, pasărea cântărește aproximativ douăzeci și cinci de kilograme. Cererea pentru acesta este foarte bună, deci nu există probleme cu implementarea.
• Porcii sunt clasificați ca vite cu maturitate timpurie. Dacă le oferiți cu grijă, la vârsta de șase luni animalul ajunge la o sută de kilograme. O femelă poate produce doi pui într-un an. Prin urmare, pe lângă carne, puteți face comerț cu animale tinere. Purceii mici nu stau ieftini.
• Carnea de vită a fost și va fi întotdeauna în preț. Prin urmare, cultivarea acestui animal de vânzare poate fi numită în siguranță una dintre cele mai profitabile. Cu o nutriție și îngrijire adecvată, această vite crește în greutate până la trei sute cincizeci de kilograme într-un an și jumătate.

Datorită faptului că principalele tipuri de produse zootehnice sunt întotdeauna la cerere, de obicei nu există probleme cu implementarea lor. Antreprenorii pot vinde produse pe piață sau le pot închiria micilor puncte de vânzare cu amănuntul.

În ceea ce privește fermele mari, acestea încheie contracte cu lanțurile de comerț cu amănuntul, precum și cu întreprinderi care sunt angajate în prelucrarea produselor. Unii fermieri își dotează în plus propriile unități de producție pentru prelucrarea produselor, ceea ce ajută la creșterea profitabilității activităților lor.

Ce este necesar pentru o afacere de succes

Cresterea porcilor - afaceri profitabile

Fiecare fermier începător trebuie să înțeleagă că acest tip de afacere nu vă permite să obțineți venituri instantanee.

Creșterea animalelor este una dintre cele mai riscante activități.

Întrucât există întotdeauna posibilitatea apariției unor boli sau dezastre naturale care contribuie la apariția pierderilor și duc la faliment.

În plus, este nevoie de timp pentru a obține profit.

Nu uitați că producția este doar etapa inițială a afacerii. Al doilea este implementarea cu succes. Unii fermieri găsesc canale de distribuție permanente.

Unii dintre ei își deschid propriile puncte de vânzare. Cu cea din urmă opțiune, puteți obține mai mult profit. Aceasta este exprimată în diferența de prețuri pentru produsele cu ridicata și cu amănuntul. Dar atunci când decideți să vindeți singuri mâncare, trebuie să luați în considerare costurile asociate cu chiria, echipamentul și salariile personalului.

Cum să organizați o creștere profitabilă a animalelor ca o afacere video de la zero:

Principala garanție a oricărei afaceri este controlul și prezența constantă a șefului. Un antreprenor care desfășoară în mod independent toate etapele activității este susceptibil să primească mai multe venituri decât unul care încredințează conducerea unor străini.

Dar, cu volume mari, este imposibil să faci totul unei singure persoane și în orice caz va trebui să angajezi oameni. Cu toate acestea, nu ar trebui să lăsați întregul proces să meargă de la sine. Trebuie să existe control în toate.

În prezent, fermele din țara noastră primesc asistență de la stat. Asta pentru a sprijini producție rusească. Creșterea animalelor necesită o investiție mare de bani, timp și efort, dar merită. O persoană care a început și a înființat corect afacerea va primi foarte curând un profit bun. La urma urmei, alimentele din acest tip de activitate au fost și vor fi mereu la cerere.

• 
  Creșterea caprelor ca afacere: rentabilitate și beneficii Cum sunt crescuți struții: conținutul caloric și compoziția cărnii
• 
  Producția de creștere a animalelor și a culturilor în Rusia, procesul...

Mai devreme sau mai târziu, vine momentul X, în care o persoană începe să se gândească la ce să facă în continuare. Nu este atât de important că a ajuns la această idee singur sau sub influența factori externi(pierderea locului de muncă, salariu mic, nemulțumire la locul de muncă). Una dintre opțiunile pentru ce să faci în continuare poate fi răspunsul - începe o afacere, dar cum?

Nu există atât de multe opțiuni pentru a începe o afacere de la zero, în cadrul acestui articol vom analiza una dintre cele mai eficiente modalități (din punctul meu de vedere subiectiv) de a căuta o idee într-o afacere rurală.

Sincer, pot spune că eu însumi organizez acum un astfel de proiect de afaceri sătești, cred că în viitorul apropiat voi descrie acele domenii pe care le-am stăpânit, nu uitați să vă abonați la blog. Personal cred că acesta este cel mai bun mod de a-ți crea propria afacere cu o perspectivă de viitor.

În cadrul acestui bloc, vom vorbi despre reproducere, adică despre creșterea animalelor. Există o concepție greșită că puteți începe să creșteți orice animale de la zero și să obțineți imediat un profit mare.

Sincer să fiu, în realitate poți să crești cu adevărat orice, până la hipopotami (aceștia sunt crescuți în grădina zoologică), dar, în practică, nu toate tipurile de astfel de cultivare sunt profitabile și, în plus, vor da un profit într-o perioadă relativ scurtă (un an sau doi).

Creșterea ca o afacere din sat de la zero

Primul loc este previzibil. Din păcate, în Rusia nu există o direcție de creștere a animalelor mai profitabilă pentru mici afaceri in sat. Desigur, voi părea banal, dar pentru a deschide o afacere profitabilă în sat, are sens să intri în creșterea porcilor. Este de remarcat faptul că există două direcții (deși pot fi combinate) - creșterea pentru carne și vânzarea purceilor. Vânzarea purceilor este cu un ordin de mărime mai profitabilă, dar și o direcție mai intensivă în muncă.

• - de mare viteză rambursare. Perioada normală de creștere pentru un porc până la greutatea comercializabilă este de 6 luni.
• - cel mai mare randament de carne pe metru pătrat în raport cu consumul de furaje (cu tehnologie normală). Mai mare doar atunci când cresc iepuri, dar au o grămadă de nuanțe proprii.

• - nivel ridicat de muncă manuală sau nevoia de a investi în mecanizare
• - necesitatea investitie initialaîn construcția clădirilor
• - costuri mari de furaj, fara posibilitate de diversificare

Al doilea loc este ocupat de nutria. Prin majoritatea măsurilor, agricultura de nutrie poate fi clasificată drept una dintre cele mai atractive pentru a începe afacerea în sat de la zero. Le puteți face cuști și țarcuri din materiale improvizate, animalele tolerează bine frigul, creșterea relativ rapidă, imunitate puternică, prezența atât a cărnii (dietetice), cât și a pielii. Experiența practică arată că o familie de nutria (3 femele și un mascul) într-un an (cu descendenți) plătește integral construcția de țarcuri, hrănește și chiar obține profit.

• - randament mare de carne pe metru patrat
• - consuma alimente care pot fi cultivate singure, ceea ce face intretinerea foarte ieftina
• - nu vă îmbolnăviți foarte tare (în raport cu iepurii, sunt doar vioi)
• - costuri reduse de spatiu

• - cerere destul de instabilă de carne. Nu toată lumea este pregătită să cumpere carne nutria

Locul trei - rațe. Creșterea rațelor ca afacere în sat are un singur mare avantaj, dacă pornești de la zero, atunci te vor ajuta să câștigi rapid, poate nu foarte mult, dar pot garanta un nivel de profitabilitate de 30-40% în 2,5-3 luni.

• - rata mare de rotatie. Rațele cresc foarte repede, cu o reproducere bună, ajung la greutate comercială timp de 3 luni.
• - cerere stabilă și bună

• - costuri mari de hrană, pentru a asigura o rentabilitate ridicată, puteți folosi diverse trucuri, cum ar fi adăugarea de masă verde la furaj, nisip și așa mai departe.

Locul patru este apicultura.În ceea ce privește profitabilitatea, una dintre cele mai multe afaceri profitabile idei în sat, dar în ceea ce privește nivelul de „durere de cap” și nuanțe în păstrarea albinelor, sunt și ele pe primele locuri. De fapt, este destul de supărător să crești albine, prezența câmpurilor „înflorite” este de asemenea importantă aici, ferme mariîn raion (cu prietenii anul trecut, după tratament cu erbicide, jumătate din albine au căzut), îngrijire (pentru ca roiul să nu zboare), iernare (hrănire) și așa mai departe. Experiența de reproducere a arătat că există atât sezoane foarte reușite, cât și eșecuri complete, totul depinde de proprietar și de abordare.

• - Oportunitatea de a conduce întreaga afacere

• - o mare varietate de condiții

Locul cinci - creșterea prepelițelor. Principalul avantaj al acestei idei de afaceri satului este Cerințe minime, atât în ​​ceea ce privește spațiul, cât și nivelul investițiilor. De fapt, puteți crește cu succes prepelițe într-o cameră cu o suprafață de 20-30 de pătrate pentru 500-700 de bucăți, obținând 150-200 de ouă și 2-3 kilograme de carne (în carcase) în fiecare zi.

• - rata mare de rotatie. Prepelițele ajung rapid în stare comercială, atât în ​​greutate în viu, cât și pentru depunerea ouălor
• - costuri mici de pornire
• - cerere stabilă de produse

• - costuri mari de furaj
• - nevoia de a crea conditii speciale(menține temperatura, liniște)

Impozitarea

Lucrând în agricultură, merită să știți că există o surpriză mare și plăcută, de fapt, pentru o mini-afacere din sat, a fost stabilit cel mai preferenţial sistem în care nu va trebui să plătiţi impozite, și destul de oficial.

În legislație există așa ceva ca parcele subsidiare private (parcele subsidiare personale), care le permite tuturor celor care lucrează la acest sistem să lucreze oficial fără să plătească taxe. . Acum doar să vă reamintesc că toate aceste idei intră sub incidența legii ferma subsidiarăși poți dormi liniștit.

Mituri ale ideilor individuale de afaceri populare

Trebuie să spun imediat că și alte idei din domeniul zootehniei sunt, de asemenea, rentabile și profitabile, dar în ceea ce privește viteza de rambursare și ușurința în a face afaceri, sunt mult inferioare celor enumerate mai sus. Și acum despre dezavantajele ideilor promovate:

KRS (bovine) - pentru afaceri de succes în această ramură a agriculturii sunt necesare suprafețe mari (pentru pășuni), plus spații și timp. De exemplu, un vițel de taur este crescut pentru carne timp de cel puțin un an, cu un randament în carcasă de 45%, iar un porc crește timp de 6 luni și un randament de aproximativ 70%. In ceea ce priveste directia laptelui, din momentul nasterii pana in momentul primirii laptelui, vaca creste 2 ani! Și este departe de faptul că va fi lactate. Accesibil, dar foarte lung.

struți- ai nevoie de cheltuieli mari pentru amenajarea pixurilor, plus suprafete mari. Deci, pentru o familie de struți (1 mascul și 2 femele), corralul trebuie să aibă cel puțin 4 metri lățime și 40 lungime. În ceea ce privește carnea de struț, struțul crește cel puțin un an, din nou, este profitabil, dar poți câștiga mai repede.

- problema este în comercializarea produselor, dacă este posibil să se aloce în mod independent piei și să facă haine de blană, atunci afacerea va fi doar de aur, dacă nu, atunci este necesar să se calculeze cu atenție costurile de întreținere. Principala problemă este costul ridicat al hrănirii.

Oi, capre- problema este în zone mari pentru pășunat animale, dacă există pășuni, atunci puteți încerca să faceți afaceri, dar merită să ne amintim că în majoritatea regiunilor Rusiei acest tip de carne nu este foarte popular, ceea ce le reduce atractivitatea pentru piață. Din punct de vedere al atractivității, creșterea porcilor pare mai promițătoare.

cresterea iepurilor- din toate punctele de vedere foarte afacere buna, dar iepurii înșiși sunt animale foarte slabe, dacă începe o epidemie, atunci rata mortalității poate fi de 90%. Pentru a organiza o afacere rurală eficientă, este necesar să se organizeze închiderea hambarelor cu un sistem strict de carantină. Astfel de spații costă bani și nu sunt potrivite pentru toți antreprenorii începători.

Alte blocuri din cele mai multe afacere de succes idei în mediul rural

Exemplu video de afaceri din sat

Idee de afaceri pentru sat!!! CUM SE CÂȘTIGĂ ÎN SAT!!!

despre cum au reușit oamenii să vândă alimente naturale

Vladimir Slezko. Foto: AiF Bryansk / Olga Momot

Vladimir Slezko aduce lapte de capră, brânză, smântână, unt și brânză de vaci la Bryansk din Kletny de trei ori pe săptămână, toate făcute într-o mică fermă de familie. De ceva vreme, aceasta este singura sursă de venit pentru familia lui numeroasă. Cu toate acestea, în ciuda faptului că cererea de produse organice și naturale este în creștere acum în majoritatea orașelor mari, fermierul are doar probleme cu marketingul.

Asistente cu coarne

Olga Momot, AiF Bryansk: Vladimir, spune-ne cum ai decis să-ți deschizi propria afacere în timpul crizei, în plus, industria lactatelor nu este cea mai profitabilă din agricultură?

Vladimir SLIOZKO, un aspirant fermier de lactate, s-a născut și locuiește în Kletna. Căsătorit, are trei fiice.

Vladimir Slezko: De fapt, criza a determinat să înceapă să facă agricultura de subzistență. Anterior, nu era o astfel de nevoie, caprele erau ținute doar pentru ele însele. A călătorit în mod constant la Moscova pentru a câștiga bani, dar acum a devenit dificil să lucrezi în capitală, iar în mediul rural nu poți câștiga nimic decât prin munca ta. Așa că a trebuit să reînviam tradițiile strămoșilor noștri. S-a gândit cu soția sa și a decis un mic ferma de familie deschis. Au construit un hambar spațios, au cumpărat capre cu economii. Desigur, menținerea economiei pe linia de plutire nu este ușoară, dar încă nu ne plângem.

De ce capre și nu vaci?

Tatăl meu a păstrat capre toată viața, făcea brânză, smântână și brânză de vaci din lapte. Se poate spune că am crescut cu aceste produse de casă, motiv pentru care probabil nu m-am îmbolnăvit niciodată. Mi-am luat aceste animale la mine în curte când aveam deja proprii mei copii și, așa cum se întâmplă, deseori au început să răcească. Dar de îndată ce produsele din lapte de capră au apărut în meniul lor, toate problemele s-au retras imediat. În plus, caprele sunt mai puțin o bătaie de cap. Nu sunt la fel de capricioase ca vacile, sunt mai ușor de păscut și mai puțin împovărătoare de întreținut.

Modern industria alimentară ne-a obișnuit cu arome, agenți de îngroșare, aditivi, conservanți, își amintesc oamenii măcar gustul laptelui natural, al brânzei de vaci?

Câteva generații au cunoscut cu adevărat doar gustul laptelui praf. Și doar cei care au crescut în sat, care aveau propria lor fermă, înțeleg întreaga valoare a unui produs natural. Majoritatea locuitorilor din mediul urban abia în cele din urmă încep să realizeze diferența. Deși, dacă înfrunți obiectiv adevărul, nu există substanțe utile în laptele sau carnea cumpărate din magazin de mult timp - chimicale solide, de altfel, pentru banii noștri. Și în detrimentul sănătății.

Facut cu dragoste

Majoritatea fermierilor se plâng acum nu de probleme cu producția, ci de dificultăți de comercializare. Este cu adevărat de vânzare produse terminate chiar nicăieri?

Nicăieri și nimeni. De exemplu, în Kletna, aproape fiecare fermă are capre, iar toată lumea aduce surplusul pe piață. Pentru producătorii de lapte din Bryansk, o piață de vânzare a încetat de mult să mai existe. Și nimeni nu face nimic pentru a rezolva această problemă. Poate, bineînțeles, în alte regiuni situația este aceeași, nu presupun să spun, dar nu am avut târguri sau bazar specializate, așa cum nu avem. Așa supraviețuiește toată lumea. De exemplu, am încercat de mai multe ori să negociez livrările către magazinele locale, dar mi-au oferit un preț complet ridicol, nici măcar la preț. Și trebuie să-mi hrănesc și familia. Știu că sunt departe de a fi singurul cu această problemă. Astfel de exemple sunt peste tot.

- Probabil că este dificil să întreții o fermă întreagă împreună cu soția ta, cum începe de obicei ziua ta?

Mai avem o fermă modestă - doar 20 de capre. Fiecare trebuie muls și hrănit, așa că ne trezim devreme, pe la ora șase. După ce, pe baza producției de lapte, începem să calculăm unde și de cât lapte avem nevoie. De exemplu, pentru a pregăti un kilogram de brânză naturală, aveți nevoie de nouă până la zece litri de lapte integral. Cu o producție medie de lapte de la o capră de doi litri, nu se poate conta pe mare lucru. Din fericire, brânza nu este cel mai popular produs, mai des oamenii vin după lapte.

- Cum sunteți familiarizat cu tehnologia de fabricare a brânzei, deoarece aceasta necesită cunoștințe speciale?

În vremuri de acces gratuit la Internet, aceasta nu este o problemă. În plus, doar primele două sau trei ori sunt dificile, iar apoi îți umpli mâna, te uiți la ceea ce lipsește și corectezi greșelile, dacă există. Desigur, când am început să producem brânză, brânză de vaci și smântână pentru vânzare, toate tehnologiile erau deja îmbunătățite.

câștigă încredere

- De ce crezi că avem atâtea falsuri pe rafturi acum, ecouri de sancțiuni?

Cred că nu este vorba atât de sancțiuni, cât de atitudinea producătorilor față de produsele lor. Producția în masă este întotdeauna o vânătoare de profit și adesea vine în detrimentul calității. De exemplu, mi-e rușine să vând lapte, ceea ce nu mi se potrivește. În plus, dacă încep să fac falsuri, voi pierde mult mai mult - încrederea clienților mei, pe care am câștigat-o de atâta timp. In plus, sunt credincios si incerc sa fac totul constiincios pentru ca oamenii sa fie multumiti si sa vina din nou la mine.

- Ați încercat să solicitați sprijin de la stat?

Am încercat, ce rost are? Dezvoltarea în continuare nu este o problemă, vă va spune orice fermier, dar această creștere trebuie justificată. Cu alte cuvinte, în timp ce piața de vânzări din regiune nu funcționează și este nerentabil să vinzi produsul „propriu”, de ce să crești producția?