Приблизительные данные:

• Ежемесячный доход - 240 000 рублей.
• Чистая прибыль – 64 175 рублей.
• Первоначальные затраты – 415 000 рублей.
• Окупаемость – от 7 месяцев.

В данной статье мы составим подробный бизнес-план парикмахерской с расчетами.

Анализ рынка

Если говорить о рынке парикмахерских услуг, то нужно заметить, что на него кризис и различные экономические изменения реагируют, конечно, но не критично. Человек не может долго обходиться без стрижки. А если уж у женщины крашеные волосы, то она точно побежит в салон, как только корни ее отрастут. И тут цена будет иметь уже не такое сильное значение, как качество.

Всего в России насчитывается более 35 тысяч различных салонов красоты. Кстати, почти 15% проходится на Московский регион.

Примечательно, что доля сетевых салонов не превышает и 3%. Почти весь рынок основывается на работе отдельных парикмахерских. Каждая из них имеет своего потребителя.

Войти на рынок новому поставщику услуг довольно легко – он не имеет финансовых и конкурентных барьеров. Все соперники занимают очень малую долю рынка. По сути, они не являются прямыми конкурентами. Разве что салоны, которые находятся совсем рядом. Получается, что каждая парикмахерская обслуживает свой сегмент рынка, чаще всего обусловленный территориально.

Почти 85% рынка – это салоны среднего или эконом-класса. При определении стоимости услуг стоит ориентироваться на цены именно этого сегмента рынка. Парикмахерские ВИП и люкс класса во внимание можно не брать. Они обслуживают отдельную прослойку общества.

Таким образом, основной конкурент – это мелкие поставщики парикмахерских услуг, имеющие среднерыночную цену или ниже рыночной. Влияние их в отдельности на сферу не значительно.

Конечно, наиболее частыми потребителями услуги являются женщины. Меньшую долю потребления имеют мужчины и дети.

Портрет потенциального покупателя: женщины со средним уровнем достатка, активно ухаживающие за собой (возраст 18-55 лет), а также мужчины с достатком средним или выше среднего в возрасте 20-45 лет. Дети тоже являются потенциальными потребителями, но, как правило, родители приводят их стричься туда же, где пользуются парикмахерскими услугами сами.

SWOT-анализ

Составляя бизнес-план, нужно учитывать внешние факторы, которые могут положительно или отрицательно сказаться на бизнесе. Изменить их нельзя, а вот минимизировать угрозу вполне возможно. К числу внешних возможностей можно отнести:

• Прием на работу более квалифицированных кадров.
• Увеличение внешних инвестиций в проект.
• Развитие связей с поставщиками сырья и оборудования, появление постоянных поставщиков.
• Появление новых технологий, возможность их внедрения.

Если говорить о внешних угрозах, то нельзя не отметить следующие факторы:

• Увеличение уровня конкуренции и, как следствие, снижение среднерыночной цены.
• Изменение вкусов, предпочтений потребителей.
• Осложнения, связанные с законодательной стороной проекта, появление новых требований, необходимость им соответствовать.

Кроме того, парикмахерская имеет собственные сильные и слабые стороны, с которыми необходимо будет работать на протяжении всего времени. Так, к сильным сторонам можно отнести:

• Удачное местоположение.
• Квалифицированный персонал.
• Качественное оборудование.
• Приемлемые цены.
• Качественное обслуживание.

Слабыми сторонами будут:

• Отсутствие опыта работы в данной сфере.
• Отсутствие клиентской базы.
• Нулевой имидж организации, о ней не знают.
• Узкий спектр услуг.

Оценка возможностей

Количество рабочих дней в неделе: 7.

Режим работы:

Всего еженедельно парикмахерская будет работать 80 часов ровно. Напомним, что максимальная еженедельная часовая выработка по закону должна быть не больше 40 часов. Таким образом, в организации должно работать 2 парикмахера как минимум.

В первое время 2 мастеров на смену будет предостаточно. В случае высокого спроса и большого количества клиентов, можно нанять дополнительную рабочую единицу. Помещение нужно оборудовать таким образом, чтобы было место для еще одного работника.

Организационно-правовые аспекты

1. Официальная регистрация. ИП или ООО. Понадобится лишь оплата госпошлины за регистрацию, которая равняется 800 рублям. руководитель может самостоятельно, если он понадобится. Дополнительно можно заказать печать и печатную версию или ЕГРИП соответственно. Помните, что там должен быть указан вид деятельности. Для этого нужно найти подходящий код по ОКВЭД. В случае парикмахерской он будет – 93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты. Он включает не только парикмахерские услуги, но еще услуги маникюра, педикюра, массажа лица. Если дополнительно вы занимаетесь продажей париков или косметических средств, нужно обязательно включить эту деятельность в реестр с соответствующим кодом.
2. Налоговый режим можно выбрать либо ЕНВД, либо УСН. Тут выбор зависит уже от конкретного случая.
3. Помните, что договор аренды должен быть официальным! Никаких устных договоренностей. Если помещение находится в собственности, этот факт должен быть подтвержден наличием соответствующей бумаги.
4. На оказание парикмахерских услуг оформлять лицензию не требуется. Однако если вы будете оказывать в нем косметические услуги, то лицензия должна быть обязательно.
5. Необходимо приобрести кассовый аппарат и поставить его на учет в налоговых органах. Это при условии, что вы применяете не ЕНВД.
6. До того, как вы первый раз воспользуетесь кассовым аппаратом, необходимо уведомить Роспотребнадзор о начале работы. Сделать это можно в городской администрации. При себе нужно иметь: паспорт, заявление, свидетельство о регистрации ИП или ООО, договор об аренде, документы, подтверждающие наличие ККМ.
7. Существуют санитарные нормы, предъявляемые к парикмахерским. Они четко прописаны в СанПиНе 2.1.2.1199-03 , как раз посвященном парикмахерской деятельности.
8. Стоит согласовать открытие салона с СЭС и пожарниками. Каждая из этих инстанций, скорее всего, выдвинет свои требования. Так, для СЭС будет необходимо представить такие документы, как:

• Договор о вывозе и утилизации мусора.
• Договор с химчисткой о стирке необходимого белья.
• Договор на проведение мероприятий по обработке помещения, в том числе на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию.
• Договор, который подтверждает, что люминесцентные лампы вывозятся и утилизируются должным образом.

Также придется обзавестись журналом, свидетельствующим о том, что в организации ведется учет расхода дезинфицирующих средств.

Все рабочие должны быть обязательно ознакомлены с правилами техники безопасности. Это фиксируется в соответствующем журнале учета.

Позаботьтесь о наличии решеток на окнах (если есть необходимость), плана эвакуации, вентиляционной системы, средств противопожарной безопасности.

Обращаем ваше внимание, что получать разрешение нет необходимости. Однако несоблюдение правил в дальнейшем может привести к наложению штрафа или закрытию вашей парикмахерской!

1. Все парикмахеры должны иметь не только санитарную книжку, но и соответствующие сертификаты о прохождении курсов по специальности. Кроме того, ежегодно они должны проходить медицинскую комиссию.

Помните, что сертификаты необходимы на предоставление следующих услуг:

• маникюр;
• педикюр;
• макияж;
• уход за телом, лицом и волосами.

Составление маркетинг-плана

Очень важно при разработке стратегии определиться с названием организации. Стиль парикмахерской должен быть созвучен с названием. Уделите внимание деталям интерьера. Название лучше выбирать запоминающееся, броское. Хорошо, если оно сразу будет ассоциироваться с соответствующим видом деятельности.

Первое время клиенты будут приходить, узнавая о вашей парикмахерской исключительно из рекламных компаний. Уже потом заработает система «сарафанного радио».

Стоит использовать следующие разновидности рекламы:

• Яркая и цепляющая вывеска.
• Раздача листовок и флаеров на улице, а также разнос их по близлежащим домам.
• Проведение рекламных акций в торговых центрах с раздачей скидочных купонов.
• Реклама в газетах, на телевидении.
• Интернет-реклама (включая контекстную рекламу, создание и раскрутку собственной группы в социальных сетях).
• Занесение информации об организации во все имеющиеся каталоги города.

В ходе работы вы, возможно, захотите создать собственный сайт. Помните, что он должен быть не только красивым и информативным, но еще и удобным в использовании.

Расчет доходов

В связи с тем, что первоначальных денежных средств у нас не так много, а основными конкурентами будут мелкие парикмахерские среднего и эконом-класса, цену необходимо устанавливать на уровне среднерыночной. Очень важно, чтобы работники имели достаточную квалификацию. Качество услуги не должно уступать конкурентам. Средний чек в парикмахерской 400 р. Мужская стрижка может стоить 150-250 р., но женские доходят и до 800 р., а если с окрашиванием, например, то получится куда больше.

Средняя цена услуги – 400 рублей. Средняя проходимость – 10 человек в день на 1 мастера. Итого 2 мастера по 4000 р. сделают 8000 р. выручки в день.

Общая выручка месячная: 240 000 рублей.

Составление производственного плана

Работу можно осуществлять в обычной однокомнатной квартире. Главное, чтобы она была переведена в коммерческую недвижимость.

Помните, что на одного парикмахера должно приходиться не менее 7-8 м 2 . У нас работает 2 парикмахера. Если учесть, что площадь однокомнатной квартиры примерно равна 40-50 м 2 , то как раз останется дополнительное резервное место, которое можно использовать для привлечения к работе еще одного парикмахера.

Помещение лучше выбирать уже со сделанным ремонтом. В любом случае понадобятся некоторые доработки. Особенно если в квартире не соблюдены правила пожарной безопасности (нет вентиляции, отсутствует план эвакуации). Сюда же включается установка специальных раковин для работы.

Конечно, самой главной составляющей любой парикмахерской является оборудование. Сюда включены кресла, столы, необходимые инструменты (плойки, фены и прочее), стойки, зеркала, тумбы, ящики, урны, полки, стеллажи. Словом, все то, что связано с работой парикмахеров.

К мебели относится стул и стол администратора, вешалки, кресла для ожидающих посетителей.

Из техники понадобится ноутбук для работы, телефон для приема звонков, а также можно установить музыкальный центр для создания соответствующей или расслабляющей обстановки.

Особое внимание нужно уделить одежде персонала. Лучше заказать униформу в специальной фирме. Пусть они сделают одежду в определенной цветовой гамме, с логотипом или названием организации. Такой ход внушит доверие клиентам. Они поймут, что заведение заботится о собственной репутации и уделяет внимание даже самым маленьким деталям.

Работать в организации будут 4 парикмахера. По 2 человека в смену. Работа 2 через 2. Также будет 2 администратора, которые проводят влажную уборку несколько раз в течение дня.

Для привлечения профессиональных парикмахеров стоит продумать выгодные для них условия труда (возможно больший процент от стоимости услуг, премии). Качество услуг будет напрямую влиять на количество клиентов.

Первоначальные затраты

Финансовый план

Ежемесячный доход: 240 000 рублей.

Ежемесячные затраты:

Чистая прибыль до налогообложения: 75 500 рублей

Сумма налога (УСН, 15% с разницы между доходами и расходами): 75 500*0,15= 11 325 рублей

Чистая прибыль: 64 175 рублей.

Окупаемость: 415 000/64 175= 6,46. Следовательно, бизнес окупится примерно через 7 месяцев, как минимум. Но первые 1-3 месяца будет период раскрутки и клиентов может не быть много. Поэтому в среднем можно брать 10 месяцев окупаемости.

Риски

При открытии бизнеса очень важно учесть все возможные риски и постараться их минимизировать. Открывая парикмахерскую, обратите внимание на следующие риски:

1. Экономические риски . К ним относятся:

• Возможная неплатежеспособность владельца бизнеса.
• Снижение спроса.
• Снижение цен.
• Инфляция.
• Как следствие, снижение дохода.

Для борьбы с ними следует разработать более гибкую ценовую политику, обеспечить высокое качество услуг, проводить работу с клиентами, проводить рекламные акции.

1. Производственные риски . Они влекут снижение дохода.

Для избегания этих рисков необходимо своевременно проводить замену и ремонт оборудования, иметь четкий график выполнения этих работ.

1. Финансовые риски.

Стоит подумать о привлечении инвестиции, рассмотреть вариант взятия кредита. Если есть возможность, можно застраховать не только имущество, но и конкретные риски. Очень важно разработать грамотную и очень детальную стратегию, которая поможет организации попасть в зону прибыльного функционирования.

1. Природные риски.

Избежать их можно с помощью страхования собственного имущества.

Хотелось бы дать еще несколько советов:

Если вы чувствуете, что клиенты к вам не идут, запустите рекламу. Самой эффективной в сегодняшний век технологий является реклама в интернете. Закажите контекстную рекламу, например.

Не пытайтесь сэкономить на оборудовании. Это снизит качество предоставляемой услуги. К тому же, некачественное оборудование может сломаться. Уделите внимание поиску надежного поставщика. Обязательно ознакомьтесь со всеми сертификатами. А при покупке не выбрасывайте гарантии, чеки.

Сырье тоже лучше закупать оптом. Найдите регионального поставщика или поработайте с какой-то компанией, предоставляющей профессиональную косметику напрямую. Это не только экономия денежных средств, но и обеспечение надежности и качества вашей продукции.

В будущем вы также можете продавать косметические средства в розницу. Только не забудьте включить соответствующий код по ОКВЭД в выписку из ЕГРИП или ЕГРЮЛ.

Посвятите время поиску профессиональных мастеров. От них зависит половина успеха вашего дела. Обязательно работайте с ними, посылайте на новые курсы.

Если вы не можете найти квалифицированных специалистов, обратитесь в специальные школы, которые обучают будущих парикмахеров. Выберите наиболее перспективных и предложите им работу.

Чтобы сократить расходы и повысить контроль за бизнесом, некоторые предприниматели самостоятельно выступают в роли администратора посменно. Таким образом расход сокращается на сумму заработной платы одного администратора и идет вам в чистую прибыль.

Совместно с парикмахерскими можете оказывать услуги маникюра. Для этого ознакомьтесь с .

Важно: Помните, что вы можете самостоятельно составить бизнес-план именно для своего бизнеса. Для этого прочитайте статьи:

Просьба напоследок: Все мы люди и можем допускать ошибки, что-то не учесть и т.д. Не судите строго, если данный бизнес-план или другие в разделе показались вам неполными. Если у вас есть опыт в той или иной деятельности или вы увидели недочет и можете дополнить статью, сообщите пожалуйста в комментариях! Только так мы совместно сможем сделать бизнес-планы более полными, подробными и актуальными. Спасибо за внимание!

Резюме

Маркетинговое исследование содержит информацию о состоянии российского рынка парикмахерских и салонов красоты по данным на март 2013 г.

В рамках проведенного исследования были рассмотрены следующие блоки вопросов: объем и динамика внутреннего производства, импорта и экспорта. Рассчитаны объемы потребления продукции и дана оценка текущей конъюнктуре рынка. Отдельное внимание уделено факторам, оказывающим значимое влияние на состояние рынка парикмахерских и салонов красоты. На основе макроэкономических индикаторов состояния российской экономики и данных экспертного опроса участников рынка построен прогноз его развития на среднесрочную перспективу.

Выдержка из отчета предыдущего выпуска

Объем парикмахерских и косметических услуг населению в 2011 году составил 41,9 млрд. рублей, увеличившись по сравнению с 2010 годом на 3,6 млрд. Однако рост произошел за счет увеличения стоимости самих услуг, а физический объем оказанных услуг оказался на уровне предшествующего года (отмечено снижение на 0,1%).

Самые значительные приросты в физическом объеме были отмечены в 2006-2007 гг., однако в кризисные годы также не отмечалось спада в этой сфере услуг, лишь замедлился прирост.

Основные блоки информации

Объем и динамика внутреннего производства
Структура производства по товарным группам / ценовым сегментам
Структура выпуска продукции по регионам РФ
Объемы производства по ключевым производителям
Объем и динамика экспорта/импорта
Видимое потребление продукции
Факторы, оказывающие влияние на состояние рынка
Основные потребители продукции, потребляющие отрасли
Прогноз объем рынка (емкости рынка) в среднесрочной перспективе
Цены производства, импорта, экспорта, потребления
Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли

Методика проведения исследования

1. Личные и телефонные опросы экспертов, проводимые сотрудниками компании IndexBox
2. Анализ информационных материалов, предоставленных производителями, импортерами, дистрибуторами, розничными операторами
3. Анализ статистической информации, включая Росстат, ВЭД, МЭРТ, Минпромторг, союзы и отраслевые ассоциации

Отчет содержит 199 страниц, 26 таблиц, 31 рисунок

Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5 рабочих дней после оформления заказа.

1. Резюме
2. Дизайн исследования
3. Обзор рынка платных услуг населению
3.1. Классификация платных услуг населению
3.2. Объем рынка платных услуг населению в 2007-2010 гг.
3.3. Структура рынка платных услуг населению по федеральным округам
3.4. Тенденции на российском рынке платных услуг населению
4. Описание и классификация парикмахерских и салонов красоты
4.1. Виды оказываемых услуг на рынке
4.2. Типы компаний на рынке
5. Характеристика российского рынка парикмахерских и салонов красоты в 2007-2011 гг.
5.1. Объем и динамика российского рынка парикмахерских и салонов красоты в 2007-2010 гг.
5.2. Структура рынка парикмахерских и салонов красоты по видам
5.3. Структура рынка парикмахерских и салонов красоты по федеральным округам
5.4. Сезонные колебания рынка парикмахерских и салонов красоты
5.5. Емкость рынка парикмахерских и салонов красоты
6. Основные игроки рынка парикмахерских и салонов красоты
6.1. Количество компаний, присутствующих на рынке
6.2. Структура рынка по выручке компаний по федеральным округам РФ в 2010-2011 гг.
7. Конкурентный анализ основных игроков рынка парикмахерских и салонов красоты
7.1. Уровень конкуренции на рынке парикмахерских и салонов красоты
7.2. Ассортиментная политика. Сопутствующие услуги
7.3. Конкурентные преимущества парикмахерских и салонов красоты
8. Потребители рынка парикмахерских и салонов красоты
8.1. Социально-демографический портрет потребителей на рынке парикмахерских и салонов красоты
8.1.1. Характеристика потребителей по половому признаку
8.1.2. Характеристика потребителей по возрастному признаку
8.1.3. Характеристика потребителей по социальному статусу
8.2. Потребительские предпочтения на рынке парикмахерских и салонов красоты
9. Характеристика цен на рынке парикмахерских и салонов красоты
9.1. Основные принципы ценообразования
9.2. Динамика цен на рынке парикмахерских услуг и салонов красоты
10. Факторы, влияющие на развитие рынка парикмахерских и салонов красоты
10.1. Уровень благосостояния населения
10.2. Демографическая ситуация в РФ
11. Прогноз развития рынка парикмахерских и салонов красоты на 2012-2018 гг.
11.1. Тенденции рынка. Прогноз до 2018 гг.
Приложение 1. Выручка компаний, оказывающих парикмахерские и косметические услуги

Таблица 1. Объем оказанных платных услуг населению по видам в 2007-2010 гг., млрд. руб.
Таблица 2. Структура рынка платных бытовых услуг по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 3. Структура рынка платных транспортных услуг по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 4. Структура рынка платных услуг связи по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 5. Структура рынка платных жилищных услуг по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 6. Структура рынка платных образовательных услуг по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 7. Структура рынка платных коммунальных услуг по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 8. Структура рынка платных гостиничных и ресторанных услуг по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 9. Структура рынка платных услуг по организации отдыха и развлечений, культуры и спорта по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 10. Структура рынка платных услуг по организации туризма по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 11. Структура рынка платных медицинских услуг по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 12. Структура рынка платных санаторно-оздоровительных услуг по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 13. Структура рынка платных ветеринарных услуг по федеральным округам в 2007-2010 гг.
Таблица 14. Объем рынка парикмахерских и салонов красоты по регионам РФ в 2005-2011 гг., тыс. руб.
Таблица 15. Количество компаний, оказывающих парикмахерские и косметические услуги в 2006, 2009, 2010 гг., шт.
Таблица 16. Средние потребительские цены на стрижку модельную в женском зале по РФ в январе 2007- декабре 2011 гг., руб.
Таблица 17. Средние потребительские цены на модеьлную стрижку в женском зале по регионам РФ в январе-декабре 2011 г., рублей
Таблица 18. Средние потребительские цены на стрижку модельную в мужском зале по РФ в январе 2007- декабре 2011 гг., руб.
Таблица 19. Средние потребительские цены на модеьлную стрижку в мужском зале по регионам РФ в январе-декабре 2011 г., рублей
Таблица 20. Динамика располагаемых ресурсов домохозяйств (на 100 человек), тыс. рублей, Российская Федерация, все население по РФ в 2000- 2009 гг.
Таблица 21.Дифференциация доходов населения в 2005-2010 гг.
Таблица 22. Отклонения доходов населения по федеральным округам от среднероссийских в 2004-2009 гг.
Таблица 23. Число родившихся за год человек
Таблица 24. Суммарный коэффициент рождаемости (прогноз), детей на 1 женщину
Таблица 25. Распределение численности населения Российской Федерации по полу и возрастным группам на 1 января 2010 года, тыс. чел
Таблица 26. Объем выручки (нетто) от продажи товаров и услуг по основным предприятиям в 2005-2010 гг., оказывающим парикмахерские и косметически услуги, тыс. руб.

Рисунок 1. Объем рынка платных услуг населению в 2007-2010 гг., млрд. руб.
Рисунок 2. Структура рынка платных услуг населению по видам в 2007-2010 гг.
Рисунок 3. Объем рынка платных бытовых услуг населению в 2007-2010 гг., млрд. руб.
Рисунок 4. Структура рынка платных бытовых услуг населению по видам в 2007-2010 гг.
Рисунок 5. Структура рынка платных услуг населению по федеральным округам в 2010 г.
Рисунок 6. Классификация предприятий парикмахерских услуг
Рисунок 7. Объем рынка парикмахерских и косметических услуг населению в 2005-2011 гг., млрд. руб.
Рисунок 8. Структура рынка парикмахерских и салонов красоты по видам в России
Рисунок 9. Структура рынка парикмахерских и салонов красоты по видам в Москве
Рисунок 10. Структура рынка парикмахерских и салонов красоты по федеральным округам в 2005-2011 гг.
Рисунок 11. Объем рынка парикмахерских усулуг в январе-декабре 2010-2011 гг., в млрд. руб. и индекс физического объема (в % к предыдущему году)
Рисунок 12. Индексы физического объема парикмахерских услуг в январе 2010 - декабре 2011 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
Рисунок 13. Количество организаций, оказывающих парикмахерские и косметические услуги в 2006, 2009 и 2010 гг., шт.
Рисунок 14. Структура рынка парикмахерских и салонов красоты по выручке по федеральным округам в 2005-2011 гг.
Рисунок 15. Распределение посетителей парикмахерских и салонов красоты по половому признаку
Рисунок 16. Распределение посетителей парикмахерских и салонов красоты по возрастному признаку
Рисунок 17. Распределение посетителей парикмахерских и салонов красоты по уровню образования
Рисунок 18. Распределение посетителей парикмахерских и салонов красоты по занятости 48
Рисунок 19. Индексы средних потребительских цен на стрижку модельную в женском зале по РФ в январе-декабре 2010 г.
Рисунок 20. Индексы средних потребительских цен на стрижку модельную в женском зале по РФ в январе-декабре 2011 г.
Рисунок 21. Динамика средних потребительских цен на стрижку модельную в женском зале по РФ в январе 2010 - декабре 2011 г., отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года
Рисунок 22. Сравнение средних потребительских цен на стрижку модельную в женском зале по федеральным округам, в декабре 2011 г.
Рисунок 23. Индексы средних потребительских цен на стрижку модельную в мужском зале по РФ в январе-декабре 2010 г.
Рисунок 24. Индексы средних потребительских цен на стрижку модельную в мужском зале по РФ в январе-декабре 2011 г.
Рисунок 25. Динамика средних потребительских цен на стрижку модельную в мужском зале по РФ в январе 2010 - декабре 2011 г., отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года
Рисунок 26. Сравнение средних потребительских цен на стрижку модельную в женском зале по федеральным округам, в декабре 2011 г.
Рисунок 27. Распределение общего объема денежных доходов населения в 2010 г. по группам
Рисунок 28. Среднее отклонение среднедушевого дохода в федеральных округах от среднего по России в среднем за период 2000-2009 гг.
Рисунок 29. Доли объемов свободных денежных средств по федеральным округам относительно среднероссийских, в %
Рисунок 30.Возрастно-половой состав населения Российской Федерации на 1 января 2010 г.
Рисунок 31. Объем рынка парикмахерских и косметических услуг в 2011-2018 гг., в млрд. руб. и индекс физического объема

Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.

Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.

На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.

Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет - 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.

Основными причинами посещения парикмахерских являются:

• Цена - 49%,
• Месторасположение - 42%,
• Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%

Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.