Familienbetriebe mit Viehzucht: Geschäftsentwicklung, Beschreibung und Projekte. Businessplan für den Rinderanbau in Richtung Fleisch Laden Sie einen vorgefertigten Businessplan für den Bau einer Viehfarm herunter
- Projektbeschreibung
- Beschreibung des Unternehmens
- Beschreibung von Produkten und Dienstleistungen
- Marketingplan
- Kalenderplan
- Welche Ausrüstung zu wählen
- Ähnliche Geschäftsideen:
Wir machen Sie auf einen typischen Geschäftsplan (Machbarkeitsstudie) für die Organisation eines landwirtschaftlichen Betriebs zur Haltung von Rindern aufmerksam. Dieser Geschäftsplan kann als Beispiel für die Erlangung eines Bankdarlehens, staatliche Unterstützung oder die Gewinnung privater Investitionen dienen. Am Beispiel einer Farm in der Region Uljanowsk.
Geschäftsplan für die Organisation einer Farm zur Viehhaltung in einem kleinen Dorf. Am Beispiel einer Farm in der Region Uljanowsk.
Projektbeschreibung
Der Zweck dieses Projekts ist es, einen Bauernhof im Dorf zu eröffnen. Rjasanowo. Unsere Haupttätigkeitsbereiche:
- Aufzucht von Jungvieh mit anschließendem Fleischverkauf an die Bevölkerung;
- Erzeugung und Verkauf von Milch;
- Produktion und Verkauf von Stroh und Heu.
Für die Umsetzung des Projekts ist geplant, im Rahmen des vom Landwirtschaftsministerium des Gebiets Uljanowsk durchgeführten staatlichen Förderprogramms für Junglandwirte eine Subvention in Höhe von 1,5 Millionen Rubel zu erhalten. Es ist auch geplant, Eigenmittel in Höhe von 509 Tausend Rubel für die Umsetzung des Projekts bereitzustellen. Die Gesamtkosten des Projekts betragen 2.009.000 Rubel.
Ökonomische Indikatoren der Projektumsetzung:
- Jahresüberschuss \u003d 1.850.806 Rubel;
- Betriebsrentabilität = 83 %;
- Amortisation des Projekts = 13 Monate.
Soziale Indikatoren der Projektumsetzung:
- Registrierung einer neuen Geschäftseinheit im Bezirk Melekessky;
- Schaffung neuer Arbeitsplätze;
- Erhalt zusätzlicher Steuerzahlungen an das Budget des Bezirks Melekessky.
Beschreibung des Unternehmens
Die Organisations- und Rechtsform unseres Vereins wird sein bäuerliche Landwirtschaft(KFH). Leiter der KFH wird Ivanov I.I.
Welches Steuersystem soll man für einen landwirtschaftlichen Betrieb wählen?
Als Steuersysteme die Einheitliche Agrarsteuer (UAT) wird erhoben. Der Steuersatz beträgt 6 % des Gewinns.
Standort des Unternehmens: Gebiet Uljanowsk, Bezirk Melekessky, mit. Rjasanowo.
Derzeit haben praktische Aktivitäten zur Umsetzung des Projekts begonnen:
- Die Registrierung eines Bauernbetriebs beim Bundessteueramt wurde durchgeführt;
- Es besteht ein Vertrag mit einem großen landwirtschaftlichen Betrieb über den Kauf von 50 Stück Jungvieh;
- Die KFH besitzt ein Gebäude mit 24 Rindern, darunter 14 Bullen und 10 Milchkühe. Es ist auch geplant, eine zusätzliche Anlage mit einer Fläche von 1400 m2 zu bauen, um weitere 50 Rinder zu halten.
Die Leitung der Organisation besteht aus 1 Person - dem Leiter der KFH. Die Organisation plant auch, Lohnarbeiter in Höhe von 5 Personen anzuziehen.
Beschreibung von Produkten und Dienstleistungen
Die geplanten Einnahmequellen des Unternehmens sind:
- Verkauf von Rinderfleisch an die Bevölkerung und Verarbeitungsbetriebe;
- Verkauf von Milch an die Bevölkerung und Verarbeitungsbetriebe;
- Abgabe von Heu und Stroh in Ballen an die Bevölkerung.
Mehr als 52 % der Einnahmen der Farm werden aus dem Verkauf von Rinderfleisch stammen.
Simmentaler Kälber werden zugekauft, um Fleischrinder zu züchten. Diese Rasse zeichnet sich durch eine gute Fleischproduktivität aus, im Alter von 18 Monaten nimmt der Bulle von 800 bis 1000 kg zu.
Kälber werden im Alter von 3 Monaten zu einem Durchschnittspreis von 15.000 Rubel pro Kopf gekauft. Es ist besser, ältere und stärkere Kälber zu erwerben. In diesem Fall wird das Krankheitsrisiko reduziert und die Kälber nehmen bei richtiger Fütterung sehr schnell zu.
Darüber hinaus hat der Betrieb 10 Milchkühe, von denen geplant ist, ab 4500 Liter pro Monat zu erhalten und zu verkaufen. Milch. Es ist auch geplant, jährlich Jungviehnachzucht von erwachsenen Kühen zu erhalten, wodurch die Kosten für den Erwerb von Kälbern von Drittorganisationen gesenkt werden.
Zur effizienten Nutzung der Produktionsflächen wird die Farm gleichzeitig etwa 70 Rinder beherbergen.
Die Ernährung von Jungrindern und erwachsenen Kühen umfasst Grünfutter, Hackfrüchte, Mais, Mischfutter, Gerste, Hafer, Stroh, Heu usw. Für die Zucht eines Bullenkalbs pro Jahr wird Futter in Höhe von etwa 20.000 Rubel ausgegeben, für die Erhaltung einer Milchkuh etwa 10.000 Rubel pro Jahr.
Stroh und Heu werden mit einem Universal-Frontlader KUN 10 mit einer Tragfähigkeit von bis zu 500 kg eingesammelt. Während der Saison (pro Jahr) ist geplant, Heu und Stroh für insgesamt 725.000 Rubel zu verkaufen.
Businessplan Landwirtschaft herunterladen
Marketingplan
Die Hauptkonkurrenten werden ähnliche landwirtschaftliche Erzeuger sein. Produkte der Region Melekes, eigene Nebenparzellen und größere landwirtschaftliche Produktionskomplexe.
Es ist zu beachten, dass die Nachfrage nach hochwertigen landwirtschaftlichen Produkten heute auf einem hohen Niveau bleibt. Dies deutet darauf hin, dass es keine Probleme mit dem Verkauf unserer Produkte durch unseren Hof geben sollte.
Der Verkauf von hergestellten Produkten ist in folgenden Bereichen geplant:
- Verkauf von Fleisch und Milch an Unternehmen - Verarbeiter der Landwirtschaft. Produkte;
- Verkauf von Heu und Stroh an die Bevölkerung und andere landwirtschaftliche Betriebe des Bezirks Melekessky;
- Verkauf von Fleisch und Milch an Großhandelsorganisationen;
- Umsetzung von Fleisch und Milch in Form von Wanderhandel, auf Messen und Einzelhandelsmärkten.
Wie viel können Sie mit diesem Geschäft verdienen
Fahren wir mit der Berechnung des potenziellen Jahreseinkommens des Unternehmens fort.
Eine Kuh produziert durchschnittlich 20 Liter Milch pro Tag. In den ersten 2 Monaten werden 10 Liter Milch an die Kälber gefüttert.
Künftig geht die gesamte Milch in den Verkauf. Wenn man bedenkt, dass 2 Monate für das Kalben vorgesehen sind, beträgt das geplante Milchverkaufsvolumen pro Jahr 5400 Liter pro Kuh:
- 30 Tage*20 Liter/Tag*8 Monate=4800 Liter
- 30 Tage*10 Liter/Tag*2 Monate=600 Liter
Aus 10 Köpfen pro Jahr können demnach bis zu 54.000 Liter Milch gewonnen werden.
Der Großhandelspreis für Milch beträgt 24 Rubel/l.
Fleisch
Bullen, die im Alter von 6 Monaten gekauft werden, nehmen bei richtiger Ernährung und Pflege für 1 Jahr bis zu 450 kg Lebendgewicht zu. Bei einer Fleischausbeute von 70 % werden aus jedem Bullen etwa 315 kg marktfähiges Fleisch gewonnen.
Der Betrieb wird jährlich etwa 13.000 kg marktfähiges Fleisch verkaufen. Der Großhandelspreis für Rindfleisch beträgt 170 Rubel/kg.
Heu und Stroh
Während der Saison wird der Hof bis zu 10.000 Strohballen und 5.000 Heuballen produzieren und verkaufen. Der Verkaufspreis von 1 Strohballen beträgt 35 Rubel, ein Heuballen 75 Rubel.
Der Gesamterlös aus dem Verkauf von Produkten für 12 Monate Arbeit beträgt 4.231.200 Rubel.
Der Hauptanteil am Umsatz des Unternehmens entfällt auf den Verkauf von Rinderfleisch (52 %).
Technologie des Futteranbaus und der Viehzucht
Der Raum für die Haltung von Kühen und Kälbern wird für die Viehhaltung, die Lagerung von Futter und Dünger geeignet sein. Neben dem Gelände wird ein Wandergebiet eingerichtet. Basierend auf den Hygienestandards für die Haltung von Rindern beträgt die Deckenhöhe im Raum mindestens 2,4 m. Der Boden wird aus passgenauen Holzbrettern aufgebaut. Dieser Boden ist einfach zu handhaben und schafft gute zoohygienische Bedingungen.
Für die Viehfütterung werden Futtertröge aus Brettern mit einer Höhe von 600 mm und einer Breite von bis zu 700 mm im Innenbereich installiert, die Länge der Tröge beträgt etwa einen Meter.
Die Fensterfläche des Rinderstalls wird ein Zehntel der Bodenfläche betragen. Der Abstand von den Fenstern zum Boden beträgt 1,3 Meter. Diese Anordnung trägt zu einem besseren Eindringen von Sonnenlicht in die Räume für die Viehhaltung bei.
Ein zementierter Mistgraben mit flachem und glattem Boden, 10-12 cm tief und bis zu 30 cm breit, wird in den Raum gelegt, um den Urin abzulassen. Der Rinderstall wird geräumig sein, mit einer Fläche von etwa 2,5 Quadratmetern. Eine Kuh produziert etwa 10 Tonnen Mist pro Jahr. Der Mist im Stall wird zweimal täglich entfernt - morgens und abends.
Die geplante Besetzung der Farm umfasst 5 Personen:
Zu den Pflichten der Arbeiter gehören das Füttern von Vieh, das Reinigen von Gülle und andere Haushaltsaufgaben.
Darüber hinaus werden einige Arbeitsvorgänge im Rahmen von Dienstleistungsverträgen gegen Entgelt von Dritten durchgeführt:
- Schlachtung von Vieh. Für diese Zwecke wird ein erfahrener Miner hinzugezogen;
- Benutzer dienste;
- Lieferung von Futtermitteln von landwirtschaftlichen Erzeugern.
Die Kosten für diese Dienstleistungen betragen etwa 100.000 Rubel pro Jahr.
Kalenderplan
Die Liste der Veranstaltungen und ihre Kosten für die Gründung eines Unternehmens werden in Form eines Kalenderplans dargestellt.
Insgesamt dauert es 136 Tage, um eine Farm zu eröffnen, und es werden 2,0 Millionen Rubel ausgegeben.
Wie viel Geld brauchen Sie, um dieses Geschäft zu starten
Fahren wir mit der Berechnung der Hauptindikatoren für die wirtschaftliche Effizienz der Wirtschaft fort.
Die Fixkosten der Organisation sind in der folgenden Tabelle dargestellt:
Die gesamten Fixkosten des Unternehmens pro Monat belaufen sich auf 185.330 Rubel.
Die Struktur der jährlichen Betriebskosten wird in Form eines Diagramms dargestellt:
Die Hauptkosten des Betriebs sind die Kosten für den Futtereinkauf - 40% der Gesamtkosten pro Jahr. Als nächstes kommen die Kosten für die Zahlung der Löhne an die Arbeitnehmer - 30 % der Gesamtkosten.
Der Nettogewinn auf der Grundlage der Ergebnisse des Jahresumsatzes von Produkten wird 1.850.806 Rubel betragen. Die Rentabilität des Betriebs beträgt 83,0 %. Mit solchen Geschäftsplanindikatoren wird sich das Farmprojekt in 13 Monaten auszahlen.
Unsere Organisation wird Steuerabzüge auf verschiedenen Ebenen des Budgets des Gebiets Uljanowsk bis zu 206.234 Rubel pro Jahr vornehmen.
Empfohlen Businessplan Landwirtschaft herunterladen, von unseren Partnern, mit Qualitätsgarantie. Dies ist ein vollständiges, vorgefertigtes Projekt, das Sie nicht im öffentlichen Bereich finden werden. Inhalt des Businessplans: 1. Vertraulichkeit 2. Zusammenfassung 3. Phasen der Projektdurchführung 4. Eigenschaften des Objekts 5. Marketingplan 6. Technische und wirtschaftliche Daten der Ausrüstung 7. Finanzplan 8. Risikobewertung 9. Finanzielle und wirtschaftliche Begründung der Investitionen 10. Schlussfolgerungen
Schritt-für-Schritt-Eröffnungsplan, wo Sie anfangen sollen
Es ist erwähnenswert, dass ernsthafte Investitionen erforderlich sind, um ein Unternehmen zu gründen. Dennoch wird es durch einen kompetenten Maßnahmenaufbau möglich sein, die investierten Kosten in relativ kurzer Zeit zu amortisieren und ein stabiles Plus zu erreichen. Zunächst ist es notwendig, einen Organisationsplan zu erstellen und die Haupttätigkeitsbereiche zu bestimmen, darunter können sein:
- Anbau von Getreide, Gemüse, Kräutern, Beeren und Früchten.
- Zucht von Schweinen, Kühen, Kaninchen, Bienen, Vögeln oder Fischen.
Darüber hinaus sind Zusatztätigkeiten möglich, z. B. die Herstellung von Tiefkühlfrüchten, Eintopf, Mehl etc. Nach Festlegung der Hauptrichtungen und Berechnung der Vorkosten lohnt es sich, sich mit der Ausführung eines Vertrags über die Pacht des Territoriums, die Verbesserung von Räumlichkeiten / Stauseen sowie den Kauf der erforderlichen Ausrüstung zu befassen. In der gleichen Phase können Sie mit der Auswahl des Personals beginnen, das die Farm bedienen wird. Sie müssen Ihren Betrieb auf jeden Fall registrieren und alle erforderlichen Genehmigungen für die Durchführung von Aktivitäten einholen. Die letzte Phase wird die Anpassung der Arbeit an den Absatzmarkt sein.
Welche Ausrüstung zu wählen
Auf Maschinen und Hilfsgeräte kann kein Bauernhof verzichten. Seine Wahl hängt insbesondere von der Art des Betriebs ab und davon, was Sie darauf züchten oder anbauen wollen. Für die Imkerei werden Bienenstöcke, Kühlschränke, Räume zum Überwintern von Bienen sowie Overalls obligatorisch sein. Eine Rinderfarm benötigt Milchpumpen sowie Traktoren, Mähdrescher und andere landwirtschaftliche Geräte sowie Anbaugeräte zum Mähen von Gras usw. Wenn Sie Gemüse oder Getreide anbauen, benötigen Sie Geräte zum Gießen und Ernten. Das Fischgeschäft benötigt Filter, Kompressoren und Pumpen.
Welche OKVED bei der Registrierung eines Unternehmens anzugeben sind
Bei der Registrierung eines Unternehmens müssen Sie je nach Art Ihres Betriebs OKVED-Codes angeben. Wenn Sie beispielsweise einen Rinderzuchtbetrieb haben, ist der OKVED-Code 01.21 - Rinderzucht geeignet. Für eine Fischfarm - OKVED 2.03. Fischerei und Fischzucht sowie Bienenzucht - OKVED - 25.01.
Welche Dokumente werden zum Öffnen benötigt
Die Gründung eines Unternehmens und der Verkauf von Produkten ist nur nach Registrierung eines einzelnen Unternehmers oder einer LLC möglich (Find out Welche Dokumente sind erforderlich, um eine LLC zu registrieren?). Im zweiten Fall können Sie Partnerschaftsvereinbarungen mit juristischen Personen umsetzen. Um einen einzelnen Unternehmer zu registrieren, benötigen Sie: eine Kopie Ihres Reisepasses, den IND-Code, einen Antrag mit den OKVED-Codes und eine Quittung über die Zahlung der staatlichen Gebühr.
Brauche ich eine Erlaubnis zum öffnen
Zur Eröffnung Ihres Hofes benötigen Sie ggf. die Genehmigung der Feuerwehr und der Seuchenstation sowie der territorialen Liegenschaftsverwaltung. Beim Abschluss einer Vereinbarung über die Pacht eines Territoriums für die Unterbringung eines Bauernhofs ist die Genehmigung der Brandinspektion nicht erforderlich, und alle Verpflichtungen werden automatisch dem Vermieter übertragen. Möchten Sie Geld verdienen, ohne das Haus zu verlassen? Wenn ja, dann sehen Sie sich das Angebot an 50 Wege, um online Geld zu verdienen. Ähnliche Geschäftsideen:
Um den eigenen Viehbetrieb zu organisieren, ist ein gut kalkulierter Betriebswirtschaftsplan von großer Bedeutung. Besonders interessant sind die Fleisch- und Milchbereiche. Gleichzeitig können Sie ein kleines Familienunternehmen gründen, in dem es nur etwa ein Dutzend Kühe geben wird, oder planen, eine Farm für 100 Rinder oder mehr zu gründen. In beiden Fällen müssen Sie mit einer klaren, durchdachten Aktion für jedes spezifische Projekt beginnen.
Die Bedeutung der Planung eines maßgeschneiderten Geschäfts
Bevor Sie ein Geschäft eröffnen, müssen Sie sorgfältig über alles nachdenken. In der Planungsphase ist es wichtig, die prioritären Aufgaben zu bestimmen, von denen der Erfolg der Privatwirtschaft unmittelbar abhängt. Die Erstellung eines Geschäftsplans für einen landwirtschaftlichen Betrieb sollte mit der Festlegung der allgemeinen Richtung und des Formats einer bestimmten Produktion beginnen.
Basierend auf diesen Indikatoren ist es notwendig, den Markt, die Preispolitik und mögliche Konkurrenz zu untersuchen und vorläufige Kontakte mit potenziellen Käufern von Fertigprodukten herzustellen.
Besonders hervorzuheben sind dabei die Kontakte zu fleischverarbeitenden Betrieben, Molkereien und Lederverarbeitungsbetrieben.
Nachdem Sie sich für die Richtung der Tätigkeit entschieden haben, ist es wichtig, die Fläche des optimalen Territoriums für den Betrieb eines bestimmten landwirtschaftlichen Betriebs, einer bestimmten Ausrüstung und von Baumaterialien zu berechnen.
So starten Sie Ihr Unternehmen auf dem Land
Bevor Sie eine Viehwirtschaft organisieren, ist es wichtig, Ihre Fähigkeiten und die Ernsthaftigkeit Ihrer Bestrebungen einzuschätzen. Darüber hinaus müssen Sie die erforderliche Ausrüstung sorgfältig prüfen und einen detaillierten Geschäftsplan für die Rinderzucht kalkulieren, der die finanziellen Kosten, die Amortisationszeit und die Gewinnhöhe umfasst. Es wird nützlich und notwendig sein, die Grundlagen der Produktion von Fleisch, Milchprodukten und der Technologie der Viehzucht zu studieren. Nur wenn Sie sich auf bewährtes Wissen verlassen, können Sie ein effektives Geschäft richtig organisieren.
Von Anfang an sollten folgende Schritte unternommen werden:
- Wählen Sie den richtigen Ort für den Bau einer Scheune;
- erkunden Sie die Möglichkeiten, fertige Räumlichkeiten zu mieten;
- die notwendige Ausrüstung kaufen;
- sicherstellen, dass die Temperatur in den Überwinterungsräumen nicht unter 12 Grad Celsius liegt;
- sich um die Verfügbarkeit der nächstgelegenen Sommerweiden für das Vieh kümmern;
- eine produktive Herde bilden;
- Es ist besser, mit einer kleinen Farm mit maximal 50 Köpfen zu beginnen und dann den Umfang des Unternehmens zu erweitern.
- Eine kleine Molkerei mit Verpackungslinie wird zu einem wichtigen Bestandteil des Milchviehbetriebs, dessen Geschäftsplan auf die Verarbeitung eigener Produkte ausgerichtet ist.
Aktionen und Mittel, um Ihren eigenen Viehbetrieb zu gründen
Um ein Unternehmen zu gründen, können Sie einen fertigen Kuhstall und das umliegende Land mieten. Dafür wird etwas Startkapital benötigt. Das staatliche Programm für konzessionäre Kredite kann einem unerfahrenen Unternehmer bei der Organisation einer Farm für 50 Stück Vieh helfen.
Danach sollten Sie das Unternehmertum als juristische Person registrieren und persönliche Konten eröffnen, um für die Kommunikation zu bezahlen. Bevor die Kuhställe in Betrieb gehen, müssen sie von der Feuerwehr, dem Gesundheits- und Seuchendienst und den Tierärzten überprüft werden.
Die wirtschaftliche Tätigkeit eines Unternehmens hängt mit der Buchhaltung zusammen, daher erfordert ein Viehkomplex mit einem Geschäftsentwicklungsplan die Arbeit eines qualifizierten Buchhalters. Darüber hinaus bietet ein leistungsfähiger Betrieb, der Absatzmärkte erweitern möchte, eine ständige Veterinärkontrolle. Dies erleichtert den Verkauf von Fleisch- und Milchprodukten.
Ohne die richtige Technologie ist eine produktive Produktion nicht möglich. Sie benötigen einen Traktor mit austauschbaren Anbaugeräten, Autos, die die Produkte der Rinderfarm an die Verkaufsstellen liefern. Darüber hinaus ist es unmöglich, auf eine ausreichende Anzahl landwirtschaftlicher Werkzeuge, Kannen und Melkmaschinen zu verzichten.
Firmenregistrierung, Viehzuchttechnik
Je nach geplantem Produktionsvolumen von Fleisch- und Milchprodukten ist die Registrierung von „LLC“ oder „IP“ erforderlich. Dazu benötigt ein einzelner Unternehmer eine Fotokopie des Reisepasses, einen Identifikationscode, einen notariell beglaubigten Antrag und eine Quittung über die Zahlung der staatlichen Abgabe. Außerdem müssen Sie die erforderlichen OKVED-Codes ( 01.2 - Tierhaltung).
Nach der Entscheidung für eine Rinderhaltung gilt es, die günstigste Besteuerungsform zu wählen. Derzeit können Sie nach einem vereinfachten System arbeiten (STS - 6 % des Bruttoeinkommens).
Ein erfolgreicher Businessplan für Rinder, der die Grundlage eines individuellen Betriebs bildet, ist besser, sich gleichzeitig auf Milch- und Fleischprodukte zu konzentrieren. Es sollte beachtet werden, dass jeder dieser Bereiche seine eigenen Besonderheiten hat. Vor der Eröffnung eines Milchviehbetriebs wäre es am besten, eine Zusammenarbeit mit den nächstgelegenen Molkereien aufzubauen. Dies trägt dazu bei, eine konstante Versorgung mit frischen Produkten sicherzustellen. Um das Geschäft auszubauen, ist es im Laufe der Zeit möglich, neben den Bereichen Milch und Fleisch parallel die Produktion von Häuten und Wolle auszubauen.
Die Besonderheiten des Anbaus von Rindern für Fleisch
Bevor Sie einen Viehbetrieb registrieren, müssen Sie die Merkmale des Marktes in einer bestimmten Region sowie die Durchschnittspreise für Fleisch und Milch untersuchen. Wichtig ist, die notwendigen Kosten zu kalkulieren. Danach können Sie anhand der erhaltenen Informationen versuchen, das Einkommen eines bestimmten Betriebs vorherzusagen.
Die Viehzucht für Fleisch hat ihre eigenen Besonderheiten. Es ist zu beachten, dass für die Organisation des Zerlegens von Schlachtkörpern und die Herstellung von Halbfabrikaten Genehmigungen des sanitären und epidemiologischen Dienstes, des Veterinärdienstes Rospotrebnadzor und der staatlichen Brandschutzbehörde eingeholt werden müssen.
Andererseits ist es nicht erforderlich, solche Papiere vorzulegen, um einen Betrieb zu eröffnen, der sich auf den Verkauf von Bullen, Kühen und Kälbern in Lebendgewicht konzentriert. Obwohl dies eine einfachere Art ist, ein Unternehmen zu gründen, ist es weniger rentabel. Bei der Eröffnung eines eigenen Viehbetriebs ist es daher wichtig, alle Nuancen zu berücksichtigen.
Planung der Rentabilität des Milchgeschäfts
Der Plan für die Zucht von Milchkühen muss auch an die Rentabilität gebunden sein. Die Einnahmen aus diesem Betrieb werden durch Faktoren wie Produktivität der gesamten Herde, Produktionskosten, Milcheinkaufspreise bestimmt.
Ein Businessplan für einen Milchviehbetrieb kann nur unter Berücksichtigung spezifischer Daten erstellt werden. Beispielsweise kann die Rentabilität eines solchen Betriebs für 50 Tiere nach folgendem Schema berechnet werden.
Die durchschnittliche Kuh produziert 5.000 Liter Milch pro Jahr. Von einer ganzen Herde sind also unter günstigen Bedingungen 250.000 Liter zu erwarten. Der Großhandelspreis liegt innerhalb von 20 Rubel pro Liter.
Zur Steigerung der Wirtschaftlichkeit ist es möglich, eine Verarbeitungsanlage auszustatten, die den Mehrwert der Produkte um 40-50% erhöht. In diesem Fall werden pro Jahr etwa 6.250.000 Rubel erhalten. Indem Sie die notwendigen laufenden Ausgaben von diesem Betrag abziehen, können Sie den Wert des Nettogewinns für das Jahr und den Monat erhalten und die Amortisationszeit berechnen. Dafür wird die Investitionssumme durch den monatlichen Gewinn geteilt.
Mehr zur Planung von zwei Viehzuchtgebieten erfahren Sie in den Artikeln und.
Miete, Reparatur, Löhne der Arbeiter
Die kalkulierten Kosten für Miete, Desinfektion und Instandsetzung von Produktions-, Büro-, Wirtschaftsräumen sind ein obligatorischer Ausgabenbestandteil des Betriebsbudgets. Ein großes Unternehmen erfordert eine vollständige Belegschaft, aber eine kleine Farm erfordert die Einstellung bestimmter Personen.
Aufmerksamkeit! Der unten zum Download bereitgestellte kostenlose Businessplan ist ein Beispiel. Der Businessplan, der am besten zu den Gegebenheiten Ihres Unternehmens passt, muss mit Hilfe von Spezialisten erstellt werden.
Die Viehwirtschaft ist auf Dauer rentabel, sofern kleine und mittlere Betriebe der Landwirtschaft staatlich gefördert werden und der Betrieb selbst gut organisiert ist.
Die Hauptbereiche der Tierhaltung:
- – Geflügelzucht;
- – Schweinezucht;
- - Viehzucht;
- - Milchfabrik.
Nachdem Sie sich für die Richtung entschieden haben, können Sie ungefähre, typische Berechnungen verstehen und starten, wie z.
Sie können es nur als Beispiel verwenden, ein echter, funktionierender Businessplan muss von Spezialisten unter Berücksichtigung Ihrer und regionalen Besonderheiten bestellt werden.
Es gibt zwei Arten des Unternehmertums im Bereich der Tierhaltung: das kleine private Unternehmertum ohne Lohnarbeit und die Großproduktion.
Die maximale Herdengröße einer großen Farm beträgt 200-300 Tiere, während nur 5-6 Männchen für jeweils 100 Weibchen benötigt werden.
Futter muss in spezialisierten Betrieben gelagert werden, da sonst schlechte Futterqualität das Wachstum der Tiere beeinträchtigen kann.
Die Getreidekosten für die maximale Anzahl von Herden betragen ungefähr 400-450 Tonnen, ohne die zusätzlichen notwendigen Verunreinigungen.
Die Gesamtkosten eines groß angelegten Viehzuchtunternehmens betragen ungefähr 5 Millionen Rubel. Die ungefähre Amortisationszeit beträgt drei Jahre.
Die beste Option für den Fall, dass ein Unternehmer zuvor noch nicht in einem Viehbetrieb tätig war, wäre ein Start-up-Unternehmen mit einer kleinen Produktionstätigkeit, die es Ihnen ermöglicht, die notwendigen Erfahrungen zu sammeln.
Sie können einen sachkundigen Arbeiter einstellen oder die Zucht selbst durchführen. Heute wird solch ein extravagantes Verhalten, wenn der Manager großer Unternehmen "aufs Land geht", niemanden überraschen.
Aktivitätsplan:
- Kauf von Kälbern (3 Stück) und Futter für sie;
- Routinemäßige Kälberpflege;
- Basierend auf den Ergebnissen der Pflege, dem Großhandel mit Rindfleisch (Lieferung).
Der ungefähre Preis für die Lieferung an Rindfleischhändler für 1 kg beträgt durchschnittlich 150 Rubel.
Die Kosten für Milchkälber betragen 30.000 Rubel. (10 Tausend pro Kopf).
Kauf von Futter (Heu, Futter) - 12,6 Tausend Rubel. Der Rest des erforderlichen Futters wird durch die Ressourcen von Personal Subsidiary Plots (PSP) bereitgestellt.
Ungefähr 6.000 Rubel gehen an andere Ausgaben.
Einnahmen aus der Großhandelslieferung von Fleisch (ohne Aufteilung in Filets und andere Teile):
Die Fleischausbeute nach den Pflegeergebnissen beträgt 650 kg. (nach den geplanten 150 Rubel / kg)
Unter Berücksichtigung des vorhergesagten Kälberwurfs (mindestens 6.000 Rubel pro Kopf) wird der Verkaufserlös mindestens 122,8 Tausend Rubel betragen. Einschließlich des Erlöses aus der Lieferung von 650 kg Rindfleisch beträgt 97,5 Tausend Rubel.
Es ist auch möglich, einen unabhängigen Einzelhandelsverkauf von Fleischprodukten an die Bevölkerung durch den Direktverkauf auf Märkten oder in Einzelhandelsgeschäften zu organisieren. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass dies zusätzliche Kosten für die Bezahlung eines Handelsplatzes und andere Kosten im Zusammenhang mit dem Einzelhandelsverkauf von Fleischprodukten verursachen wird.
Der ungefähre bedingte Preis des oben angegebenen Viehprojekts beträgt 66 Tausend Rubel. Für die Umsetzung ist eine Registrierung als Einzelunternehmer erforderlich.
Der Löwenanteil der Kosten kann auf Länder und Kommunen entfallen, die in bestimmten Gesetzgebungsfällen Zuschüsse für die Entwicklung kleiner und mittlerer Unternehmen im Agrarsektor gewähren.
Gut zu wissen!
Wir respektieren Ihre Wahl, möchten Sie jedoch daran erinnern, dass die risikoärmste, relativ einfache und bequeme Gründung eines Unternehmens unter den Fittichen eines erfolgreichen Unternehmens auf Franchisebasis organisiert werden kann. Wir laden Sie zum Kennenlernen ein.
Warum es einfacher und bequemer ist, ein Unternehmen mit einem Franchise zu gründen, finden Sie in der Auswahl der Artikel, die in der Rubrik veröffentlicht wurden:
Mustergeschäftsplan: Viehhaltung basierend auf der Lieferung von Rindfleisch.
Berechnung der Investitionen und des voraussichtlichen Einkommens (Indikatoren gelten für das 1. Tätigkeitsjahr):
- - Verkaufserlös - 97,5 Tausend Rubel;
- - Umsatzkosten - 66.000 Rubel, davon 63.000 Rubel. für Materialkosten und 3 Tausend Rubel. Für den Transport;
- - Bruttogewinn - 31,5 Tausend Rubel. (97,5 Tausend Rubel - 66 Tausend Rubel);
- - Pflichtbeiträge an die Rentenversicherungskasse - 7.275.000 Rubel;
- - Nettogewinn - 24.225.000 Rubel.
Weiterverwendung des Reingewinns:
- - für die Erweiterung der Produktion - 20.000 Rubel;
- - für den Verbrauch - 4,225 Tausend Rubel.
Bei der Organisation eines unabhängigen Verkaufs von produziertem Rindfleisch über Einzelhandelsgeschäfte ist es möglich, den Gewinn zu verdoppeln. Gleichzeitig wird der Prozentsatz des Nettogewinns aufgrund zusätzlicher Kosten für den Einzelhandel (Zahlung für einen Handelsplatz usw.) etwas geringer ausfallen.
Sehen Sie sich das Video an: „Geschäftsgeheimnisse: Evgeny Katsenelson“
Die Eröffnung moderner landwirtschaftlicher Betriebe ist eine Alternative zu den bereits bestehenden großen Kolchosen im Hinblick auf die Versorgung der Städte mit landwirtschaftlichen Produkten.
In diesem Artikel werden die Nuancen eines solchen Geschäfts erörtert.
Geschäftliche Vor- und Nachteile
Diese Tätigkeit als Wirtschaftszweig nimmt eine der führenden Positionen unter den Arten der unternehmerischen Tätigkeit ein und hat gewisse Zukunftsperspektiven. Dies liegt an spezifischen Vorteilen - sie sind mit einer weit verbreiteten Leidenschaft für gesunde Ernährung und den Verzehr ausschließlich natürlicher Produkte verbunden, was zu einer erhöhten Nachfrage bei allen Verbrauchergruppen führt: von Müttern mit Babys bis zu Rentnern.
Unerfahrenen Unternehmern mag es vorkommen, dass die Eröffnung eines neuen Hofes nicht nur vielversprechend, sondern auch mehr als einfach ist. In der Praxis ist ein solches Ereignis jedoch nicht nur mit dem Erfordernis verbunden, über Erfahrungen in der Geschäftstätigkeit in einem ähnlichen Bereich zu verfügen, sondern auch mit erheblichen Schwierigkeiten, die bei der Entwicklung der Wirtschaft auftreten können.
Darüber hinaus ist diese Art von Geschäft mit einigen Risiken verbunden, die im Verlauf ihrer Entwicklung auftreten können. Diese beinhalten:
- Saisonalität der Aktivität;
- Mangel oder Instabilität der Nachfrage nach Produkten;
- hoher Wettbewerb;
- Rückgang des Einkommens potenzieller Verbraucher;
- Erhöhung der Preise für die Lieferung von Roh- und Betriebsstoffen;
- Erhöhung der Mietkosten für große landwirtschaftliche Maschinen.
Um die Wahrscheinlichkeit dieser Risiken sowie die erfolgreiche Geschäftsentwicklung zu verringern, ist es daher erforderlich, einen Geschäftsplan zu erstellen. Es wird schrittweise Aktivitäten zur Eröffnung der Farm planen, Möglichkeiten zur Risikominderung auflisten sowie die wichtigsten wirtschaftlichen Indikatoren des Projekts – Einnahmen, Startkapital und Amortisationszeiten – berechnen und analysieren.
Was braucht man, um einen Bauernhof zu eröffnen?
Beim Schreiben eines Businessplans ist der erste Schritt Es ist notwendig, die Richtung der Geschäftsentwicklung zu bestimmen. Moderne landwirtschaftliche Betriebe können in verschiedene Richtungen operieren, unter denen die folgenden Branchen am beliebtesten sind:
- Zucht von Haustieren und Vögeln. In diesem Fall können die Produktionsprodukte nicht nur Fleisch und Innereien sein, sondern auch Wolle, Haut, Federn, Eier, Milch und so weiter.
- Anbau von landwirtschaftlichen Kulturen (Getreide, technische, Melonen und andere).
- Anbau von Gemüse und Obst.
- Andere Aktivitäten, einschließlich Imkerei, Fischerei, Pilzzucht, Grünpflanzenanbau und so weiter.
Die meisten landwirtschaftlichen Betriebe werden auf der Grundlage bestehender Haushalte in ländlichen Gebieten gegründet. Dieser Umstand ermöglicht es, die Höhe der Anfangsinvestitionen für die Gestaltung der Farm erheblich zu reduzieren, da solche Formationen zunächst unter Berücksichtigung der gewählten Entwicklungsrichtung gebaut wurden.
Darüber hinaus besitzen (besitzen oder pachten) viele Haushalte Land, das für landwirtschaftliche Zwecke erschlossen wurde. Neu gegründete landwirtschaftliche Betriebe können solche Flächen für den Anbau von Feldfrüchten oder zur Entwicklung von Weiden für die Viehweide nutzen.
Bei der Erstellung eines landwirtschaftlichen Betriebs muss dieser registriert werden, wofür die Rechtsform ausgewählt werden muss.
Sie wird am häufigsten gewählt Bauernhof (KFH). Seine Merkmale sind das Fehlen der Notwendigkeit, eine juristische Person zu gründen, sowie die Möglichkeit, alle Familienmitglieder in den Betrieb einzubeziehen. Gleichzeitig muss der Betriebsleiter gewählt werden, was jede volljährige Person aus der Familie sein kann.
Als nächstes müssen Steuerfragen gelöst werden, für die der bäuerliche Betrieb bei den Steuerbehörden registriert werden sollte. Sie sollten wissen, dass Farmen bezahlt werden Einheitliche Agrarsteuer.
Ein einzelner Unternehmer - der Leiter eines bäuerlichen Betriebs - muss bei der Pensionskasse registriert sein und auch ein Schreiben von Rosstat über die Zuweisung von Statistikcodes erhalten. Außerdem muss der Betrieb über ein eigenes Girokonto bei der ausgewählten Bank verfügen.
Um einen landwirtschaftlichen Betrieb zu eröffnen, benötigen Sie Startkapital. In diesem Fall kann ein Teil der Mittel auf Darlehensbasis bei der Bank aufgenommen werden. Dazu müssen Sie einen gut geschriebenen Geschäftsplan mit transparenter Verfolgung der Finanzströme vorlegen. Es ist ratsam, sich an Banken oder private Finanzinstitute zu wenden, die sich auf die Vergabe von Darlehen speziell an landwirtschaftliche Organisationen konzentrieren, da andere Banken die im Geschäftsplan festgelegten Besonderheiten der Organisation von Aktivitäten möglicherweise nicht verstehen.
Einige landwirtschaftliche Betriebe können vom Staat finanzielle Unterstützung für Unternehmen beantragen, aber nur landwirtschaftliche Betriebe, deren Aktivitäten im Programm zur Entwicklung des agroindustriellen Komplexes enthalten sind, können diese Unterstützung in Anspruch nehmen.
Hühnerzucht
Hühnerfleisch ist eines der beliebtesten auf der ganzen Welt, nicht nur wegen seiner guten Geschmackseigenschaften, sondern auch wegen seiner geringeren Kosten im Vergleich zu Schweinefleisch, Rindfleisch und anderen Fleischsorten. Und die Beliebtheit von Hühnereiern kann nicht einmal erwähnt werden, da sie Teil fast aller modernen Gerichte sind. Aus diesem Grund ist die Hühnerzucht ein Geschäft, das ein stabiles materielles Einkommen bringen kann.
Die erfolgreichste Platzierung eines solchen Unternehmens ist das Territorium eines Landhauses, das vorzugsweise einem Unternehmer gehört. Wenn Sie eine Hühnerfarm eröffnen, müssen Sie sich auf die folgenden wichtigen Punkte für die Organisation dieses Geschäfts verlassen:
- Wahl der Vogelrasse. Nach der modernen Klassifikation werden Hühnerrassen in Ei (speziell zum Legen von Eiern gezüchtet), Fleisch (zur Fleischgewinnung gezüchtet) und Fleisch-und-Ei (gezüchtet für die komplexe Herstellung von Produkten) unterteilt.
Bei der Auswahl einer bestimmten Rasse sollte sich ein Unternehmer von seinen eigenen Erfahrungen und Zielen leiten lassen. Bei der Auswahl einer bestimmten Rasse ist es notwendig, alle Merkmale der Vogelhaltung herauszufinden, einschließlich Indikatoren wie Lufttemperatur im Hühnerstall und Lichtverhältnisse. - Anzahl der auf dem Hof gehaltenen Hühner. Dieser Indikator wirkt sich auf andere Bedingungen für die Organisation eines Unternehmens aus - das Volumen der Futterkäufe, die Anzahl der Landarbeiter, die Größe des Hühnerstalls, die Gehfläche usw.
- Hühnerstall-Ausstattung. Es ist naiv zu glauben, dass eine Hühnerfarm nur den Bau eines Hühnerstalls beinhaltet. Darüber hinaus muss es mit verschiedenen Geräten und Installationen ausgestattet sein - Tabletts mit Lebensmitteln, Trinkern, Messgeräten für Luftfeuchtigkeit, Temperatur usw.
- Sorgfältige Vogelbeobachtung. Eine sorgfältige Überwachung des Aussehens, des Gefiederzustands, der Häutungsrate und der Schnabelblässe ist erforderlich, um das Risiko zu vermeiden, dass die Hennen nach dem Erwerb fallen.
- Vogel zu Fuß. Der Ort und die Zeit des Gehens mit Hühnern sollte sorgfältig durchdacht werden, während das Gehen hauptsächlich in der warmen Jahreszeit und bei Tageslicht durchgeführt werden sollte. Da Hühner während des Spaziergangs nach Nahrung suchen, muss diese in Form von Würmern, Mischfutter und Mais bereitgestellt werden.
Die geschätzte Amortisationszeit für ein solches Geschäft beträgt etwa 8 Monate, was die Richtung als hochprofitabel charakterisiert.
Schweinezucht
Die Aufzucht von Schweinen ist eine der profitabelsten Aktivitäten in der Viehwirtschaft. Bei der Geschäftstätigkeit in dieser Richtung sollte dem Verkauf von Zuchtjungtieren besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Damit sich die Anfangsinvestition auszahlt, müssen 2-3 Tiergenerationen verkauft werden. Die Wahl der Schweinefütterungsmethode (trocken oder flüssig) hängt von den Vorlieben des Züchters ab.
Auch die Bedingungen der Räumlichkeiten, in denen die Tiere gehalten werden, wirken sich auf ihre gesunde Entwicklung aus. Der Bau eines Gebäudes von Grund auf ist ziemlich kostspielig und für die Gründung eines neuen Unternehmens unrentabel. Daher empfiehlt es sich, einen leeren Hof mit anschließender Miete oder Kauf zu finden. Danach sollten Reparaturen im Raum durchgeführt werden, alle erforderlichen Netze - Lüftung, Strom- und Wasserversorgung - sollten angeschlossen werden.
Es sollte daran erinnert werden, dass je besser die Räumlichkeiten ausgestattet sind und der gesamte Prozess der Tieraufzucht automatisiert ist, desto weniger Mitarbeiter müssen eingestellt werden, die die Haltung von Schweinen überwachen. Auf die Stellen als Viehfachwirt, Tierarzt, Betriebsleiter und Buchhalter kann man jedoch nicht verzichten.
In diese Richtung Rentabilität wird auf 25 % geschätzt bzw. kann sich die Anfangsinvestition in ca. 4-5 Jahren amortisieren.
Schafzucht
Die Entwicklung eines Unternehmens im Zusammenhang mit der Schafzucht hat bestimmte Vorteile. Sie sind nicht nur ein stabiles Einkommen, sondern auch eine ständige Nachfrage nach landwirtschaftlichen Produkten. Gleichzeitig sind die Produkte nicht nur Fleisch, sondern auch Wolle sowie Schafskäse.
Die Richtung hat den Vorteil, dass ein Unternehmen buchstäblich mit dem Erwerb mehrerer Köpfe gestartet werden kann und in Zukunft, wenn sich der Hof entwickelt und verbessert, der Viehbestand erhöht werden kann.
Es wird ziemlich problematisch sein, innerhalb der Stadt Schafzucht zu betreiben, daher befindet sich die überwiegende Mehrheit solcher Farmen in ländlichen Gebieten. Ein Pluspunkt ist auch, dass jeder Raum, auch unbeheizt, für die Tierhaltung geeignet ist. Unter Berücksichtigung der weiteren Zunahme des Viehbestandes ist es notwendig, eine Fläche zum Auslaufen von Schafen zu erwerben.
Trotz der Tatsache, dass die Rentabilität des mit der Schafzucht verbundenen Geschäfts, ist nur 10-15%, mit einem kompetenten Geschäftsansatz und der Erstellung eines klar strukturierten Businessplans kann sich der Betrieb in 1-1,5 Jahren amortisieren.
Anbau von Kulturpflanzen
Unter den verschiedenen Aktivitäten gewinnen Feldfrüchte schnell an Popularität. Darüber hinaus werden nicht nur traditionelle Sorten (Roggen und Weizen) aktiv angebaut, sondern auch moderne Nutzpflanzen durch selektive Selektion gezüchtet.
Nach den neuesten Statistiken steigt die Menge des geernteten Getreides von Jahr zu Jahr, was diesen Bereich des Agrargeschäfts als sehr vielversprechend charakterisiert. Ein wichtiger Vorteil ist die erhebliche Unterstützung durch den Staat, die das Problem der Beschaffung von Startkapital weitgehend löst.
Für einen neu gegründeten landwirtschaftlichen Betrieb kann es jedoch schwierig sein, in einem wettbewerbsintensiven Umfeld Feldfrüchte anzubauen. Aus diesem Grund ist es erforderlich, einen kompetenten Geschäftsplan zu erstellen, der alle Merkmale dieser Tätigkeit berücksichtigt.
Bei der Planung eines Unternehmens ist es zunächst notwendig, die spezifische Kultur zu bestimmen, die angebaut werden soll. Darüber hinaus basiert die weitere Planung des gesamten technologischen Prozesses auf dieser Wahl, einschließlich solcher Aspekte wie:
- Merkmale der Bodenbearbeitung;
- Methoden zur Aussaat von Samen;
- Begriffe und Technik der Ernte;
- Art der verwendeten Düngemittel;
- Möglichkeiten zum Schutz von Pflanzen vor schädlichen Insekten und Krankheiten usw.
Vorbehaltlich eines gut geschriebenen Geschäftsplans, einer vernünftigen Verwendung der vom Staat erhaltenen Mittel und der vollständigen Einhaltung des geplanten Plans bei kommerziellen Aktivitäten kann sich das Getreideanbaugeschäft auszahlen weniger als 18 Monate.
Gemüse/Obst anbauen
Die Eröffnung eines landwirtschaftlichen Betriebes für den Anbau von Gemüse oder Obst ist auch einer der vielversprechenden Bereiche für die Geschäftsentwicklung aufgrund der weit verbreiteten Begeisterung, nur natürliche Produkte zu essen. Und da potenzielle Verbraucher der Qualität landwirtschaftlicher Produkte, die von staatlichen Kolchosen angebaut werden, nicht voll vertrauen, kann die Eröffnung privater landwirtschaftlicher Betriebe durchaus zu einem vielversprechenden Geschäft werden, das ein stabiles Einkommen bringt. Darüber hinaus werden die Preise für diese Produkte laut Experten in Zukunft nur steigen, während die Nachfrage nicht nur nicht sinken, sondern möglicherweise steigen wird.
Wie jede andere Richtung der Geschäftsentwicklung erfordert diese Aktivität die Erstellung eines kompetenten Geschäftsplans, der alle Merkmale und Fähigkeiten des Unternehmers selbst berücksichtigt. Zunächst sollte im Geschäftsplan festgelegt werden, welche Art von Kultur angebaut werden soll, wobei die regionalen Besonderheiten des Gebiets zu berücksichtigen sind, in dem der Betrieb eröffnet wird. Das heißt, Sie müssen entscheiden, welche Pflanzen für den Anbau im Klima einer bestimmten Region geeignet sind und welche nicht.
Auch muss unbedingt eine der beiden Arten des Gemüse-/Obstanbaus gewählt werden, nämlich Anbau im Gewächshaus oder im Freiland. Es sollten Methoden gewählt werden, um die Kultur vor den unerwünschten Wirkungen von Insekten und Pflanzenkrankheiten zu schützen.
Es sollte daran erinnert werden, dass sich die Automatisierung des Anbauprozesses positiv auf den Ertrag des Betriebs auswirkt und dadurch die Rentabilität des Unternehmens erhöht.
Bei der Eröffnung eines landwirtschaftlichen Betriebs zum Anbau von Gemüse oder Obst sollte man daran denken, Qualitätszertifikate für Produkte zu erhalten, was sich positiv auf den Erfolg bei der Suche nach Vertriebskanälen und der Gewinnung von Stammkunden für Produkte auswirkt. Bei geschickter Unternehmensführung können sich Investitionen in die Eröffnung eines landwirtschaftlichen Betriebs in weniger als einem Jahr auszahlen.
Absatzmärkte
Der Aufbau stabiler Vermarktungskanäle für angebaute Produkte ist für eine erfolgreiche Landwirtschaft unerlässlich. Für die Kanalsuche muss zunächst eine Analyse der Situation auf dem lokalen Markt für landwirtschaftliche Produkte erfolgen. Im Zuge dieser Analyse wird die Entwicklung eines Unternehmens in einer bestimmten Region bewertet, das Wettbewerbsniveau bestimmt und die Nachfrage nach Produkten berechnet.
Gleichzeitig ist es wichtig, die Richtung der Suche nach Vertriebskanälen zu bestimmen, sie können sein:
- Organisationen, die im Bereich Catering tätig sind - Cafés, Restaurants, Kantinen in Fabriken und Industrieunternehmen, Orte der öffentlichen Verpflegung in Bildungs-, Büro- und anderen Organisationen.
- Organisationen, die direkt in der Lebensmittelindustrie tätig sind - Fleisch- und Bäckereibetriebe, Unternehmen zur Herstellung von Nudeln und Getreide, Organisationen zur Herstellung von Süßwaren usw.
- Handelsunternehmen des Groß- und Einzelhandels.
Es sei daran erinnert, dass eine der wichtigsten Voraussetzungen für eine erfolgreiche Suche nach Vermarktungswegen die Wettbewerbsfähigkeit der landwirtschaftlichen Produkte sowie ein angemessenes Qualitätsniveau zu angemessenen Preisen dafür ist.
Wenn die landwirtschaftlichen Produkte den Anforderungen entsprechen, können sie auch im Eigenverkauf auf Lebensmittelmärkten (Einzel- und Großhandel) verkauft werden. 
Kosten und Amortisationszeiten
Die Höhe der mit der Organisation eines bäuerlichen Hofes verbundenen Kosten hängt weitgehend von den Ausgangsbedingungen des Unternehmens ab. Wenn beispielsweise ein Bauernbetrieb auf der Grundlage eines bereits bestehenden Haushalts gegründet wird, ist die Größe der Anfangsinvestition viel geringer, da Land und Nebengebäude bereits verfügbar sind.
Eine andere Situation entsteht, wenn die Farm von Grund auf neu erstellt wird. Gleichzeitig kann die Höhe des Startkapitals auch je nach gewählter Richtung der Geschäftsentwicklung, den Kosten für die Anmietung eines Grundstücks, dem Preis für den Erwerb von Tieren oder Pflanzen und anderen Dingen variieren.
Wenn wir die Durchschnittszahlen nehmen, werden insgesamt etwa 5-6 Millionen Rubel benötigt, um eine Bauernfarm zu eröffnen.
Die Amortisation des Geschäfts hängt auch davon ab, welche Richtung des Betriebs gewählt wurde. Wenn der Betrieb beispielsweise im Bereich der Schweinezucht entwickelt werden soll, zahlt sich die Anfangsinvestition in etwa 4-5 Jahren aus. Wenn der Betrieb in Richtung Hühnerzucht arbeitet, beginnt das Unternehmen aufgrund der hohen Nachfrage nach Produkten nach 8 Monaten Gewinne zu erzielen.
Daher ist es bei der Planung der Eröffnung eines landwirtschaftlichen Betriebs zunächst erforderlich, die Richtung seiner Entwicklung festzulegen, die Besonderheiten der Landwirtschaft in diesem Bereich herauszufinden und einen strukturierten Geschäftsplan zu erstellen, der die gesamte weitere Organisation des Unternehmens bestimmt , unter Berücksichtigung der maximalen Verringerung der Wahrscheinlichkeit von Risiken.
Video über die Organisation von Farmen
Das Video diskutiert die Frage, wie man ein Unternehmen in diese Richtung gründet:
Die Relevanz des Projekts ergibt sich aus der Tatsache, dass die Fleischrinderzucht der Region in letzter Zeit kurz vor dem Überleben steht. Wenn früher der durchschnittliche Einkaufspreis 180 Rubel pro Kilogramm betrug, ist unser Markt jetzt mit billigem weißrussischem Schweine- und Rindfleisch überschwemmt, das durchschnittlich 136 Rubel kostet. Lokale Verarbeiter bevorzugen Fleisch aus Nachbarländern, und unsere Produzenten sind gezwungen, es unter Kosten zu verkaufen.
Zweck dieses Projektes ist die Aufzucht und Mast von Jungrindern sowie die Erzeugung von tierischen Produkten.
Die Herstellung dieser Art von Produkten ist eine vielversprechende Aktivität, da der Markt für Fleischprodukte einer der größten Märkte für Lebensmittelprodukte ist. Gleichzeitig ist Fleisch heimischer Erzeuger in der Bevölkerung stark nachgefragt.
- Geliehene Mittel - Kredit: Rosselkhozbank - 60.000 Rubel. oder einen Zuschuss des Arbeitsamtes.
- Eigenmittel - 10.000 Rubel.
Amortisationszeit des Projekts : 1,6 Jahre
2. Beschreibung des Geschäfts, Produkts oder der Dienstleistung
Die Produktion tierischer Produkte wird sich auf die Aufzucht und Mast von Jungvieh (Rinder) spezialisieren.
Die Aktivität ist in 3 Phasen unterteilt:
- Kauf von Milchkälbern;
- Pflege von Kälbern, Bullen;
- Realisierung der erhaltenen Produktion (Fleisch), Häute.
Ich plane, die Preise für ein Kilogramm Fleisch auf durchschnittlich 150-165 Rubel pro 1 kg festzusetzen, was 10-15% niedriger ist als bei anderen Herstellern ähnlicher Produkte.
Es ist geplant, das Fleisch von 3 Mastkälbern (Jungvieh) mit einem Lebendgewicht von 1200 kg pro Jahr zu verkaufen.
Die Fleischausbeute beträgt 650 kg (54 % des Lebendgewichts von 1200 kg).
3. Beschreibung des Marktes
Der Verkauf der Produkte soll durch den Verkauf in Einzelhandelsgeschäften des regionalen Zentrums oder in den nächstgelegenen Städten erfolgen. Es gibt auch eine Vorvereinbarung mit einzelnen Herstellern. Die Produkte werden zu einem Durchschnittspreis von 150-165 Rubel pro 1 kg verkauft.
Das geplante Volumen des Fleischverkaufs pro Jahr beträgt 650 kg, der geplante Umsatz 104.000 Rubel.
Da im Inland produziertes Fleisch im Gegensatz zu importiertem Fleisch aus dem Ausland bei der Bevölkerung sehr gefragt ist, plane ich, mein Geschäft auszubauen, indem ich meine Produkte an Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren verkaufe.
Das Fleisch der Jungrinder wird auf dem Lebensmittelmarkt in M. zu marktüblichen Preisen verkauft.
4. Produktionsplan
Es gibt Nebengebäude, die renoviert werden müssen.
- in einzelnen Zellen;
- Laufställe für Gruppen auf einer tiefen, nicht austauschbaren Einstreu;
- Boxenhaltung mit Verwendung von Spaltenböden und Futtergängen;
- loser Inhalt mit einem Gerät auf dem Ruheplatz von Holzdecks.
Bei der Verwendung von Einzelkäfigen wird das Risiko, verschiedene Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts bei Kälbern zu entwickeln, erheblich reduziert, gleichzeitig kann diese Art der Haltung jedoch aufgrund einer geringen körperlichen Aktivität zur Entwicklung von Erkrankungen der Gliedmaßen beitragen.
Der wärmste gilt als Holzboden.
Beim Bau eines Bodens in einem Kälberstall muss beachtet werden, dass seine Fläche pro Kopf nicht weniger als 1,2 Quadratmeter für Kälber im Alter von zwei bis drei Monaten und mindestens 1,5 Quadratmeter für Kälber im Alter von drei Monaten bis sechs Monaten betragen sollte .
Bei der Anordnung von Zellen für die Gruppenhaltung müssen Gittervorder- und -rückwände angeordnet werden, die Seitenwände hingegen müssen massiv sein und eine Höhe von mindestens einem Meter erreichen.
Die Kosten für Reparaturarbeiten betragen somit 3.000 Rubel.
Besonderes Augenmerk in der Kälber- und Jungtierhaltung gilt dem Thema Ernährung. Im Laufe des Jahres ist geplant, einen Teil des notwendigen Futters, Heu, Mischfutter, Stroh zu kaufen.
Derzeit gibt und entwickelt sich ein Trend, den Verzehr von Vollmilch für Kälber zu reduzieren. Heutzutage werden nach verschiedenen Schätzungen 180 bis 450 Liter Milch verbraucht, um ein Kalb zu ernähren. Im Rahmen der industriellen Aufzucht von Kälbern werden hochwertige Vollmilchersatzstoffe verwendet. Darüber hinaus gehören zum täglichen Speiseplan der Jungtiere unbedingt hochwertiges Heu, Vitamine, Mineralstoffe und hochwertiges Kraftfutter.
Die Gesamtkosten für diese Zwecke betragen 18.000 Rubel.
Im Sommer ist geplant, Kälber und Bullen auf die Weide zu treiben.
Für die Produktion von tierischen Produkten im 1. Betriebsjahr ist geplant, Folgendes zu kaufen:
Es dauert durchschnittlich 6 Monate, um Kälber und Bullen auf ein marktfähiges Gewicht (400 kg) zu mästen (eine durchschnittliche Gewichtszunahme von 1600 Gramm pro Tag). Danach ist der Verkauf von Fleisch vorgesehen.
Basierend auf den Ergebnissen der Aktivität ist auch geplant, Tierhäute für durchschnittlich 1.000 Rubel zu verkaufen. Das Schlachten von Vieh und das Zerlegen von Kadavern soll in Eigenregie in einem privaten Gehöft durchgeführt werden.
Der Preis für 1 kg Fleisch für das erste Betriebsjahr setzt sich aus folgenden Kosten zusammen:
Benennung der Ausgaben | Betrag in Rubel für 650 kg | Betrag in Rubel pro 1kg |
Materialkosten für: | ||
Kauf von 3 Kälbern (Kälber) | ||
Kauf von Futtermitteln | ||
Transportkosten | ||
Energiekosten | ||
Steuerabzüge (STS 6 % des Einkommens) | ||
Renovierung der Räumlichkeiten | ||
andere Ausgaben | ||
Gesamt: | 54775 reiben. |
5. Organisationsstruktur
Die unternehmerische Tätigkeit wird als bäuerliche (landwirtschaftliche) Wirtschaft registriert. Der Hof übt unternehmerische Tätigkeiten aus, ohne eine juristische Person zu bilden.
Ein landwirtschaftlicher Betrieb kann gemäß den Rechtsvorschriften der Russischen Föderation als Erzeuger landwirtschaftlicher Erzeugnisse anerkannt werden.
Eine bäuerliche (Farm-)Wirtschaft ist eine Vereinigung von Bürgern, die durch Verwandtschaft und (oder) Eigentum verbunden sind, Eigentum in gemeinsamem Eigentum haben und gemeinsam Produktion und andere wirtschaftliche Aktivitäten (Erzeugung, Verarbeitung, Lagerung, Transport und Verkauf von landwirtschaftlichen Produkten) ausüben über ihre persönliche Teilnahme.
Eigentumsform - privat.
Eine Farm kann von einem Bürger erstellt werden.
Es ist nicht geplant, Mitarbeiter einzustellen.
Unternehmerische Tätigkeiten eines landwirtschaftlichen Betriebs, die ohne Bildung einer juristischen Person durchgeführt werden, unterliegen den Vorschriften des Zivilrechts, die die Tätigkeiten von juristischen Personen regeln, die kommerzielle Organisationen sind, sofern sich aus dem Bundesgesetz, anderen ordnungspolitischen Rechtsakten der Russischen Föderation oder der Russischen Föderation nichts anderes ergibt Wesen der Rechtsbeziehungen.
Die Gesamtkosten des Projekts betragen 70.000 Rubel, davon:
- Kredit: Rosselkhozbank - 60.000 Rubel. oder einen Zuschuss des Arbeitsamtes.
- Eigenmittel - 10.000 Rubel.
Informationen über geschaffene Jobs
Name des Indikators | Der Wert des Indikators für das Berichtsjahr (letzter Berichtszeitraum für Neuregistrierte) | Planen |
||
2014 | 2015 | 2016 |
||
Anzahl bestehender Arbeitsplätze, Personen | ||||
Anzahl der neu geschaffenen Arbeitsplätze, Personen | ||||
6. Finanzplan
Bei Eingang von Einkünften durch einen einzelnen Unternehmer (Artikel 236 Absatz 2 der Abgabenordnung der Russischen Föderation) werden Einkünfte aus unternehmerischer oder anderer beruflicher Tätigkeit als Besteuerungsgegenstand anerkannt.
STS 6% ist eines der einfachsten Steuersysteme. Seine Hauptvorteile sind Einfachheit, Befreiung von der Zahlung bestimmter Steuern und das Fehlen einer komplexen Berichterstattung, sodass es am besten für Kleinunternehmer geeignet ist.
Gleichzeitig kann ein einzelner Unternehmer mit „Einkommen“ die Steuerbemessungsgrundlage aufgrund von Versicherungsprämien um 100% reduzieren, wenn niemand im Personal ist. Es ist auch von der Zahlung der Mehrwertsteuer und der persönlichen Einkommenssteuer befreit, was dieses Steuersystem für viele Unternehmer attraktiv macht.
Die Steuerabzüge belaufen sich auf 6240 Rubel pro Jahr.
Seit 2014 zahlen einzelne Unternehmer Versicherungsprämien unterschiedlich nach den im Berichtsjahr erzielten Einkünften.
Wenn die Höhe des Einkommens einer Person für den Abrechnungszeitraum (Kalenderjahr) seit 2014 300.000 Rubel nicht übersteigt, wird der feste Betrag der Versicherungsprämie für die obligatorische Rentenversicherung als Produkt von 1 Mindestlohn berechnet, der bei der festgelegt wird Beginn des Jahres, für das Versicherungsprämien gezahlt werden, und der Satz der Versicherungsbeiträge zum PFR (26%), der um das 12-fache erhöht wird. Dies wird 17.328,48 Rubel betragen. (5554 Rubel X 26% X 12).
Für Einzelunternehmer im vereinfachten Steuersystem "Einkommen" wird das Steuervereinfachte Steuersystem für Einzelunternehmer ohne Arbeitnehmer um die Höhe der Versicherungsprämien reduziert. Daher wird die Zahlung einer Festvergütung vorerst bei der Berechnung nicht berücksichtigt.
Cashflow-Plan
1. Mittel zu Jahresbeginn | |
2. Geldzufluss | |
Erhaltene Bankdarlehen | |
Subvention | |
Eigenmittel | |
Umsatz (Umsatz) | |
3. Cashflow | |
Sachausgaben (Anschaffung von Jungtieren) | |
Futter kaufen | |
Transportkosten | |
Energiekosten | |
Renovierung der Räumlichkeiten | |
andere Ausgaben | |
Steuerabzüge (STS 6 % des Einkommens) | |
Mittel am Ende des Berichtszeitraums | |
Verwendung des Reingewinns Zur Erweiterung der Produktion |
Das geplante Fleischverkaufsvolumen pro Jahr beträgt 650 kg.
